Prirodni likopen u prahu
Prirodni likopen u prahu snažan je antioksidans dobiven prirodnim procesom fermentacije koji izvlači likopen iz kože rajčice pomoću mikroorganizma Blakeslea Trispora.Čini se kao crveni do ljubičasti kristalni prah koji je topiv u organskim otapalima kao što su kloroform, benzen i ulja, ali netopljiv u vodi.Ovaj prah ima mnoštvo zdravstvenih prednosti i često se koristi u industriji hrane i dodataka prehrani.Utvrđeno je da regulira metabolizam kostiju i štiti od osteoporoze, kao i da blokira mutagenezu vanjskih agenasa koji mogu dovesti do mutacija gena.Jedna od najvažnijih prednosti prirodnog likopena u prahu je njegova sposobnost da inhibira proliferaciju stanica raka i ubrza njihovu apoptozu.Također smanjuje oštećenje sperme izazvano ROS-om i poboljšava kvalitetu sperme djelujući kao kelator za teške metale koje testisi ne mogu lako izlučiti, čime štite ciljne organe od oštećenja.Također se pokazalo da prirodni likopen u prahu pojačava aktivnost prirodnih stanica ubojica i potiče izlučivanje interleukina iz bijelih krvnih stanica, potiskujući tako čimbenike upale.Može brzo ugasiti singlet kisik i peroksidne slobodne radikale, kao i modulirati aktivnost antioksidativnih enzima i regulirati metabolizam krvnih lipida i lipoproteina povezanih s aterosklerozom.
| ime proizvoda | Ekstrakt rajčice |
| Latinski naziv | Lycopersicon esculentum Miller |
| Dio Korišten | Voće |
| Vrsta ekstrakcije | Ekstrakcija biljaka i fermentacija mikroorganizama |
| Aktivni sastojci | Likopen |
| Molekularna formula | C40H56 |
| Težina formule | 536.85 |
| Metoda ispitivanja | UV |
| Struktura formule |  |
| Tehnički podaci | Likopen 5% 10% 20% 30% 96% |
| Primjena | Farmaceutika;Proizvodnja kozmetike i hrane |
Prirodni likopen u prahu ima nekoliko jedinstvenih karakteristika koje ga čine poželjnim sastojkom u raznim proizvodima.Evo nekih značajki proizvoda:
1. Snažna antioksidativna svojstva: prirodni likopen u prahu snažan je antioksidans, što znači da može pomoći u zaštiti tijela od slobodnih radikala koji mogu oštetiti stanice.2. Prirodno podrijetlo: Dobiva se prirodnim procesom fermentacije iz kožice rajčice pomoću mikroorganizma Blakeslea Trispora, što ga čini prirodnim i sigurnim sastojkom.3. Jednostavan za formuliranje: prašak se može jednostavno ugraditi u širok raspon formulacija proizvoda kao što su kapsule, tablete i funkcionalna hrana.4. Svestran: prirodni likopen u prahu ima širok raspon primjena, uključujući dodatke prehrani, funkcionalnu hranu i kozmetiku.5. Zdravstvene dobrobiti: Utvrđeno je da ovaj prah ima nekoliko zdravstvenih prednosti, uključujući podržavanje zdravog metabolizma kostiju, smanjenje rizika od određenih vrsta raka, poboljšanje kvalitete sperme i podržavanje kardiovaskularnog zdravlja.6. Stabilan: prah je stabilan u organskim otapalima, što ga čini vrlo otpornim na razgradnju od vlage, topline i svjetlosti.Sve u svemu, prirodni likopen u prahu dobiven biološkom fermentacijom je visokokvalitetan, prirodan sastojak sa snažnim antioksidativnim svojstvima i nekoliko zdravstvenih prednosti.Njegova svestranost i stabilnost čine ga glavnim sastojkom za različite formulacije proizvoda.
Prirodni likopen u prahu može se koristiti u različitim primjenama proizvoda, uključujući: 1. Dodatke prehrani: Likopen se obično koristi kao sastojak dodataka prehrani, u obliku kapsula, tableta ili praha.Često se kombinira s drugim antioksidativnim vitaminima i mineralima za maksimalnu korist za zdravlje.2. Funkcionalna hrana: Likopen se često dodaje funkcionalnoj hrani, kao što su energetske pločice, proteinski prahovi i mješavine smoothieja.Također se može dodati voćnim sokovima, preljevima za salate i drugim prehrambenim proizvodima zbog svojih prehrambenih i zdravstvenih prednosti.3. Kozmetika: Likopen se ponekad dodaje kozmetici i proizvodima za osobnu njegu, kao što su kreme za kožu, losioni i serumi.Pomaže u zaštiti kože od oštećenja uzrokovanih UV zračenjem i drugim čimbenicima iz okoliša.4. Hrana za životinje: Likopen se također koristi u hrani za životinje kao prirodni antioksidans i pojačivač boje.Obično se koristi u hranidbi peradi, svinja i vrsta u akvakulturi.Sve u svemu, prirodni likopen u prahu svestran je sastojak koji nudi niz zdravstvenih prednosti i može se koristiti u različitim primjenama proizvoda.
Dobivanje prirodnog likopena uključuje složene i specifične procese koji se moraju pažljivo provoditi.Kora i sjemenke rajčice, dobivene iz tvornica paste od rajčice, primarne su sirovine koje se koriste u proizvodnji likopena.Ove sirovine prolaze kroz šest različitih procesa, uključujući fermentaciju, pranje, odvajanje, mljevenje, sušenje i drobljenje, što rezultira proizvodnjom praha kože rajčice.Nakon dobivanja praha kože rajčice, likopen oleorezin se ekstrahira profesionalnom tehnologijom.Ova uljna smola se zatim prerađuje u prah likopena i naftne proizvode prema preciznim specifikacijama.Naša je organizacija uložila značajno vrijeme, trud i stručnost u proizvodnju likopena i ponosni smo što nudimo nekoliko različitih metoda ekstrakcije.Naša linija proizvoda uključuje likopen ekstrahiran kroz tri različite metode: superkritična ekstrakcija CO2, ekstrakcija organskim otapalom (prirodni likopen) i mikrobna fermentacija likopena.Metoda superkritičnog CO2 proizvodi čisti likopen bez otapala s visokim udjelom do 10%, što se odražava na njegovu nešto višu cijenu.Ekstrakcija organskim otapalom je, s druge strane, isplativa i nekomplicirana metoda koja rezultira kontroliranim količinama ostataka otapala u tragovima.Konačno, metoda mikrobne fermentacije je nježna i najprikladnija za ekstrakciju likopena, koji je inače osjetljiv na oksidaciju i razgradnju, proizvodeći visoku koncentraciju do 96% sadržaja.
Skladištenje: Čuvati na hladnom, suhom i čistom mjestu, zaštititi od vlage i izravne svjetlosti.
Rasuto pakiranje: 25 kg/bučnja.
Vrijeme isporuke: 7 dana nakon vaše narudžbe.
Rok trajanja: 2 godine.
Napomena: Moguće je postići i prilagođene specifikacije.
Izraziti
Ispod 100 kg, 3-5 dana
Usluga od vrata do vrata za jednostavno preuzimanje robe
Po moru
Preko 300 kg, oko 30 dana
Potreban profesionalni posrednik za carinjenje usluga od luke do luke
Zrakom
100kg-1000kg, 5-7 dana
Potreban profesionalni posrednik za carinjenje usluga između zračnih luka
Prirodni likopen u prahu certificiran je od strane USDA i EU organskih, BRC, ISO, HALAL, KOSHER i HACCP certifikata.
Postoji nekoliko čimbenika koji mogu povećati apsorpciju likopena, uključujući: 1. Grijanje: Kuhanje hrane bogate likopenom, kao što su rajčice ili lubenice, može povećati bioraspoloživost likopena.Grijanje razgrađuje stanične stijenke te hrane, čineći likopen dostupnijim tijelu.2. Masti: Likopen je nutrijent topiv u mastima, što znači da se bolje apsorbira kada se konzumira s izvorom prehrambenih masti.Na primjer, dodavanje maslinovog ulja umaku od rajčice može pomoći u povećanju apsorpcije likopena.3. Prerada: Prerada rajčice, kao što je konzerviranje ili proizvodnja paste od rajčice, zapravo može povećati količinu likopena koji je dostupan tijelu.To je zato što obrada razgrađuje stanične stijenke i povećava koncentraciju likopena u konačnom proizvodu.4. Kombinacija s drugim hranjivim tvarima: Apsorpcija likopena također se može povećati ako se konzumira uz druge hranjive tvari, poput vitamina E ili karotenoida poput beta-karotena.Na primjer, konzumiranje salate s rajčicama i avokadom može povećati apsorpciju likopena iz rajčica.Općenito, zagrijavanje, dodavanje masti, obrada i kombiniranje s drugim nutrijentima mogu povećati apsorpciju likopena u tijelu.
Prirodni likopen u prahu dobiva se iz prirodnih izvora poput rajčice, lubenice ili grejpa, dok se sintetski likopen u prahu proizvodi u laboratoriju.Prirodni likopen u prahu sadrži složenu mješavinu karotenoida, osim likopena, koja uključuje fitoen i fitofluen, dok sintetski likopen u prahu sadrži samo likopen.Studije su pokazale da prirodni likopen u prahu tijelo bolje apsorbira u usporedbi sa sintetičkim likopenom u prahu.To može biti zbog prisutnosti drugih karotenoida i hranjivih tvari koje su prirodno prisutne u izvoru prirodnog praha likopena, što može poboljšati njegovu apsorpciju.Međutim, sintetski likopen u prahu može biti lakše dostupan i cjenovno pristupačniji, a i dalje može imati neke zdravstvene prednosti kada se konzumira u odgovarajućim dozama.Općenito, prirodni likopen u prahu ima prednost u odnosu na sintetski likopen u prahu, budući da je to pristup prehrani koji se temelji više na cjelovitim namirnicama i ima dodatne prednosti drugih karotenoida i hranjivih tvari.
