Prehrambeni sastojci
-
Crvene alge ekstrakt hrane od pehara u prahu
Fizička i kemijska svojstva:
Bijeli do svijetlo žuto-smeđi prah
Snažna stabilnost u neutralnim i alkalnim otopinama
Degradacija u kiselim otopinama, posebno pri pH <4,0
K-tipa osjetljivost na kalijeve ione, tvoreći krhki gel s izlučivanjem vodeKlasifikacija procesa:
Rafinirani karagenan: Snaga oko 1500-1800
Polu-rafinirani karagenan: Snaga općenito oko 400-500Mehanizam reakcije proteina:
Interakcija s k-kaseinom u mliječnim proteinima
Reakcija s proteinima u mesnom čvrstom stanju, tvoreći strukturu mreže proteina
Jačanje strukture proteina interakcijom s karagenanom -
Prirodna hrana sastojak citrusa pektin u prahu
Izvor:Količine naranče, limuna i grejpa
Izgled:Mliječno bijela ili svijetlo žuti prah
Veličina čestica:> 60Mesh
Stupanj esterifikacije:35%~ 78%
Značajke:Svojstva stabilnosti, pileće i geliranja. -
Visokokvalitetna dijetalna vlakna soje koja nije GMO
Cas ne.:9000-70-8
Specifikacija:60% vlakana
Izgled:Mliječno bijeli prah
Razred:Prehrambeni stupanj
Funkcije:Emulgatori, aromatični agensi, pojačivači prehrane, stabilizatori
Paket:20kg/vrećica. Polietinen plastična vrećica od hrane. -
Kiseli proteinski stabilizator pića Topljivi sojini polisaharidi (SSPS)
Specifikacija: 70%
1. Izvrsna topljivost i stabilnost proteina
2. Visoka stabilnost i izdržljivost
3. Niska viskoznost i osvježavajući osjećaj usta
4. bogat dijetalnim vlaknima
5. pokazuje dobru filmsku forminu, emulgaciju i stabilnost pjene -
Prirodne boje ulja topljivog bakrenog klorofila paste
Ostalo ime:Bakreni klorofilin; Klorofil topljiv u ulju
MF:C55H72CUN4O5
Omjer:3.2-4.0
Apsorptant:67,8min
Cas ne:11006-34-1
Specifikacija:Bakreni klorofil 14-16%
Značajke:
1) Tamnozelena
2) Netopljivo u vodi
3) lako topivi u etil eteru, benzenu, bijelom ulju kao i drugim organskim otapalima; bez sedimenata.
Prijava:
Kao prirodni zeleni pigment. Uglavnom se koriste u kemikalijama koje svakodnevno koriste, farmaceutskim kemikalijama i industriji namirnica. -
Hrana natrijevog željeznog klorofila u prahu
Izgled: Tamnozeleni prah
Veličina mrežice: 100% do 80 mreža
CAS: 32627-52-4
Topljivost: Topiva u vodi, praktički netopljiva u etanolu i acetonu.
PH INFORMACIJE: PH (10G/L, 25 ℃): 9.5-11.0
Ima visoku akciju eliminiranja mirisa protiv metil merkaptana i amina. -
Visokokvalitetni natrijev magnezijev klorofil za bojanje hrane
Resurs: lišće mulberstva/alfafa
Učinkovite komponente: natrijev bakreni klorofilin
Specifikacija proizvoda: GB/ USP/ EP
Analiza: HPLC
Formulat: C34H31CUN4NA3O6
Molekularna masa: 724.16
CAS NO: 11006-34-1
Izgled: Tamnozeleni prah
Specifikacija:
(1) Tamnozeleni prah ili kristal
(2) lako topiva u vodi, blago topiva u alkoholu i kloroformu;
(3) netopljivo u etilnom eteru
(4) Otopina vode: Yellowgreen, bez sedimenata
Primjena: Dnevno korištene kemikalije, industrija namirnica.
Pakiranje: ln od 25 kg bubnja vlakana -
Visokokvalitetni prašak za ekstrakt fenugreeka
Latinsko ime:Trigonella foenum-graecum L.Sinonimi:Fenugreek; Trigonella foenum-graecum), hu lu ba, "grčko sijeno", methiSpecifikacija: Omjer: 4: 1 ~ 20: 1 4-hidroksiizoleucin 1% ~ 40% HPLC Furostanol Saponini 50%, 70% UV Fenugreek Ukupni saponini 50% UVDio se koristi:SjemenkeIzgled:Smeđi žuti fini prahNačin ispitivanja:HPLCPrijava:Medicina, prehrambena industrija, materijal začina, industrija
-
Ajuga turkestanica ekstrakt turkesterona
Botanički izvor:Ajuga decumbens thunb.Specifikacija:4: 1; 10: 1; 2% 10% 20% 40% turkesteron HPLCIzgled:Fino smeđi žuti prahPotvrde:ISO22000; Halal; Ne-GMO certifikat, USDA i EU organski certifikatPrijava:Industrija hrane i pića, zdravstveni proizvodi, kozmetika i farmaceutska industrija
-
Citrus vlaknasti prah za sastojke prirodne hrane
Izvori biljaka:Citrus
Izgled:Ne-bijeli prah
Specifikacija:90%, 98%HPLC/UV
Izvor prehrambenih vlakana
Zadebljanje i stabiliziranje apsorpcije vode
Očistite sastojak s oznakom
Produženje roka trajanja
Bez glutena i nealergena
Održivost
Označavanje prilagođenog potrošačima
Tolerancija visoke crijeva
Pogodno za hranu obogaćenu vlaknima
Bez alergena
Hladna obradivost
Poboljšanje teksture
Isplativ
Stabilnost emulzije -
Ulje arahidonske kiseline (ARA/AA)
Aktivni sastojci: Arahidonska kiselina
Specifikacija: ara≥38%， ara≥40%， ara≥50%
Kemijsko ime: ICOSA-5, 8, 11, 14- tetraenoična kiselina
Izgled: svijetlo-žuto tekuće ulje
CAS NO: 506-32-1
Molekularna formula: C20H32O2
Molekularna masa: 304,5 g/mol
Primjena: Industrija formule dojenčadi, proizvodi za njegu kože, dodaci prehrani farmaceutskih i prehrana, zdrava hrana i pića -
Prašak za arahidonsku kiselinu (ARA/AA)
Aktivni sastojci: Arahidonska kiselina
Specifikacija: 10%; 20%
Kemijsko ime: ICOSA-5, 8, 11, 14- tetraenoična kiselina
Izgled: off-bijeli prah
CAS NO: 506-32-1
Molekularna formula: C20H32O2
Molekularna masa: 304,5 g/mol
Primjena: Industrija formule dojenčadi, zdrava hrana i prehrambeni dodaci, zdrava hrana i pića
