Proteinski prah oraha s niskim sadržajem pesticida
Proteinski prah oraha s niskim sadržajem pesticida je proteinski prah na biljnoj bazi napravljen od mljevenih oraha. Izvrsna je alternativa drugim proteinskim prahovima poput proteina sirutke ili soje za ljude koji slijede vegansku ili vegetarijansku prehranu ili za one koji imaju alergije ili intoleranciju na mliječne proizvode ili soju. Proteinski prah oraha bogat je esencijalnim masnim kiselinama poput omega-3 i omega-6, koje su korisne za zdravlje mozga i srca. Također je bogat vlaknima, sadrži antioksidanse i ima orašasti okus koji može poboljšati okus raznih recepata. Proteinski prah oraha može se dodati u smoothieje, peciva, zobene pahuljice, jogurt i mnoge druge namirnice kako bi se povećala njihova nutritivna vrijednost i sadržaj proteina.
| Naziv proizvoda | Proteinski prah oraha | Količina | 20000 kg |
| Broj serije proizvodnje | 202301001-WP | Zemlja Orgain | Kina |
| Datum proizvodnje | 2023/01/06 | Datum isteka | 2025/01/05 |
| Ispitni predmet | Specifikacija | Rezultat testa | Metoda ispitivanja |
| Izgled | Sivobijeli prah | Sukladno | Vidljivo |
| Okus i miris | Karakteristično | Sukladno | O organoleptik |
| Sito za čestice | ≥ 95% prolazi 300 mesh | 98% prolazi 300 mesh | Metoda prosijavanja |
| Protein (suha osnova) (NX6 .25),g/ 100g | ≥ 70% | 73 ,2% | GB 5009 .5-2016 |
| Vlaga,g/100g | ≤ 8,0% | 4 . 1% | GB 5009 .3-2016 |
| Pepeo, g/ 100 g | ≤ 6,0% | 1,2% | GB 5009 .4-2016 |
| Sadržaj masti (suha osnova),g/100g | ≤ 8,0% | 1,7% | GB 5009 .6-2016 |
| Dijetalna vlakna (suha osnova),g/ 100g | ≤ 10,0% | 8,6% | GB 5009 .88-2014 |
| p H vrijednost 10% | 5 . 5~7 . 5 | 6 . 1 | GB 5009 .237-2016 |
| Nasipna gustoća (bez vibracija), g/cm3 | 0 . 30~0 .40 g/cm3 | 0,32 g/cm3 | GB/T 20316 .2- 2006 |
| Analiza nečistoća | |||
| Melamin, mg/kg | ≤ 0 . 1 mg/kg | Nije otkriveno | FDA LIB br. 4421 modificiran |
| Ohratoksin A, ppb | ≤ 5 ppb | Nije otkriveno | DIN EN 14132-2009 |
| Alergen glutena, ppm | ≤ 20 ppm | < 5 ppm | ESQ- TP-0207 r- BioPharm ELIS |
| Alergen soje, ppm | ≤ 20 ppm | < 2,5 ppm | ESQ-TP-0203 Neogen 8410 |
| Aflatoksin B1+ B2+ G1+ G2, ppb | ≤ 4 ppb | 0,9 ppb | DIN EN 14123-2008 |
| GMO (Bt63), % | ≤ 0,01 % | Nije otkriveno | PCR u stvarnom vremenu |
| Analiza teških metala | |||
| Olovo, mg/kg | ≤ 1,0 mg/kg | 0 . 24 mg/kg | BS EN ISO 17294- 2 2016 mod |
| Kadmij, mg/kg | ≤ 1,0 mg/kg | 0,05 mg/kg | BS EN ISO 17294- 2 2016 mod |
| Arsen, mg/kg | ≤ 1,0 mg/kg | 0 . 115 mg/kg | BS EN ISO 17294- 2 2016 mod |
| Živa, mg/kg | ≤ 0 . 5 mg/kg | 0,004 mg/kg | BS EN ISO 17294- 2 2016 mod |
| Mikrobiološka analiza | |||
| Ukupni broj ploča, cfu/g | ≤ 10000 cfu/g | 1640 cfu/g | GB 4789 .2-2016 |
| Kvasac i plijesni, cfu/g | ≤ 100 cfu/g | < 10 cfu/g | GB 4789 . 15-2016 |
| Koliformi, cfu/g | ≤ 10 cfu/g | < 10 cfu/g | GB 4789 .3-2016 |
| Escherichia coli, cfu/g | Negativan | Nije otkriveno | GB 4789 .38-2012 |
| Salmonela,/ 25g | Negativan | Nije otkriveno | GB 4789 .4-2016 |
| Staphylococcus aureus,/ 2 5g | Negativan | Nije otkriveno | GB 4789 . 10-2016 |
| Zaključak | Odgovara standardu | ||
| Skladištenje | Ohladite, prozračite i osušite | ||
| Pakiranje | 20 kg/vreća, 500 kg/paleta | ||
1.Non-GMO: Orasi koji se koriste za izradu proteinskog praha nisu genetski modificirani, čime se osigurava čistoća proizvoda.
2. Niska razina pesticida: orasi koji se koriste za izradu proteinskog praha uzgajaju se uz minimalnu upotrebu pesticida, čime se osigurava da je proizvod siguran i zdrav za konzumaciju.
3. Visok sadržaj proteina: Proteinski prah oraha ima visok sadržaj proteina, što ga čini izvrsnim izvorom proteina biljnog podrijetla.
4. Bogat esencijalnim masnim kiselinama: proteinski prah oraha bogat je esencijalnim masnim kiselinama, uključujući omega-3 i omega-6, koje su neophodne za optimalno zdravlje.
5. Visok udio vlakana: Proteinski prah bogat je vlaknima, što potiče zdravlje probavnog sustava i može vam pomoći da se dulje osjećate sitima.
6. Antioksidativna svojstva: Proteinski prah oraha sadrži antioksidanse koji mogu pomoći u zaštiti vaših stanica od oštećenja uzrokovanih slobodnim radikalima.
7. Orašast okus: prah ima ugodan orašasti okus, što ga čini svestranim sastojkom koji se može koristiti u raznim slatkim i slanim jelima.
8. Prikladan za vegane i vegetarijance: proteinski prah oraha prikladan je za vegane i vegetarijance, kao i za osobe s intolerancijom ili alergijama na soju ili mliječne proizvode.
1. Smoothie i shakeovi: Dodajte mjericu proteinskog praha u svoje omiljene smoothieje i shakeove za dodatnu količinu proteina.
2. Peciva: Proteinski prah oraha može se koristiti u raznim pekarskim proizvodima kao što su muffini, kruh, kolači i kolačići.
3. Energetske pločice: Pomiješajte proteinski prah oraha sa suhim voćem, orašastim plodovima i zobi kako biste napravili zdrave i hranjive energetske pločice.
4. Preljevi i umaci za salate: orašasti okus praha čini ga odličnim dodatkom preljevima i umacima za salate, posebno onima koji sadrže orahe.
5. Veganska alternativa mesu: rehidrirajte proteinski prah oraha i koristite ga kao alternativu mesu u veganskim i vegetarijanskim jelima.
6. Juhe i variva: Koristite proteinski prah kao zgušnjivač u juhama i varivima kako biste jelu dodali više proteina i vlakana.
7. Žitarice za doručak: Pospite proteinski prah oraha po omiljenim žitaricama ili zobenoj kaši za hranjiv doručak.
8. Proteinske palačinke i vafli: Dodajte proteinski prah oraha u tijesto za palačinke i vafle za dodatnu količinu proteina.
Proces proizvodnje proteina oraha je sljedeći. Najprije se po dolasku organske riže odabire i razbija u gustu tekućinu. Zatim se gusta tekućina podvrgava miješanju veličine i prosijavanju. Nakon probira, proces se dijeli na dvije grane, tekuću glukozu i sirove proteine. Tekuća glukoza prolazi kroz procese saharifikacije, dekoloracije, dugotrajne izmjene i isparavanja s četiri efekta i na kraju se pakira kao sladni sirup. Sirovi protein također prolazi kroz brojne procese kao što su degritacija, miješanje veličine, reakcija, hidrociklonsko odvajanje, sterilizacija, pločasti okvir i pneumatsko sušenje. Potom proizvod prolazi medicinsku dijagnostiku i pakira se kao gotov proizvod.
Skladištenje: Čuvati na hladnom, suhom i čistom mjestu, zaštititi od vlage i izravne svjetlosti.
Rasuto pakiranje: 25 kg/bučnja.
Vrijeme isporuke: 7 dana nakon vaše narudžbe.
Rok trajanja: 2 godine.
Napomena: Moguće je postići i prilagođene specifikacije.
20kg/vreća 500kg/paleta
Ojačano pakiranje
Sigurnost logistike
Izraziti
Ispod 100 kg, 3-5 dana
Usluga od vrata do vrata za jednostavno preuzimanje robe
Po moru
Preko 300 kg, oko 30 dana
Potreban profesionalni posrednik za carinjenje usluga od luke do luke
Zračnim putem
100kg-1000kg, 5-7 dana
Potreban profesionalni posrednik za carinjenje usluga između zračnih luka
Proteinski prah oraha s niskim sadržajem pesticida certificiran je ISO, HALAL, KOSHER i HACCP certifikatima.
Peptidi oraha i proteinski prah oraha različiti su oblici proteina dobivenih iz oraha. Peptidi oraha su mali lanci aminokiselina, koji su građevni blokovi proteina. Često se ekstrahiraju iz oraha pomoću enzimskih procesa i mogu se koristiti u dodacima prehrani, proizvodima za njegu kože ili kao sastojak hrane. Neka istraživanja sugeriraju da konzumacija peptida oraha može imati zdravstvene prednosti, poput smanjenja upale ili poboljšanja razine kolesterola. S druge strane, proteinski prah oraha dobiva se mljevenjem cijelih oraha u fini prah, koji je bogat izvor proteina, vlakana i zdravih masti. Može se koristiti kao sastojak u raznim receptima, kao što su smoothieji, peciva ili salate, za povećanje sadržaja proteina. Ukratko, peptidi oraha su specifična vrsta molekule ekstrahirane iz oraha i mogu imati specifične zdravstvene prednosti, dok je proteinski prah oraha izvor proteina dobivenih iz cijelih oraha i može se koristiti u raznim receptima.
