Latinski naziv:Ribes Nigrum L.
Aktivni sastojci:Proantocijanidini, proantocijanidini, antocijanin
Izgled:Tamnoljubičastocrveni sok
Specifikacija:Koncentrirani sok Brix 65, Brix 50
Certifikati: ISO22000; Halal; NON-GMO certifikat, USDA i EU organski certifikat
Značajke:Bez aditiva, bez konzervansa, bez GMO-a, bez umjetnih boja
Primjena:Široko se koristi u industriji pića, slatkiša, želea, hladnih pića, pekarstvu i drugim industrijama