Kakav prirodni antioksidans - ekstrakt lista ginka!

I. Uvod

Uvod

Ekstrakt lista ginkaje prirodna aktivna tvar ekstrahirana iz listova ginka. Njegove glavne komponente su flavonoidi i laktoni ginka. Specifičan je antagonist PAF (faktor aktivacije trombocita, faktor aktivacije trombocita) receptora. Njegove farmakološke aktivnosti uključuju: poboljšanje cerebralne cirkulacije i metabolizma stanica; povećanje aktivnosti superoksid dismutaze (SOD) i glutation peroksidaze (GSH-px) u crvenim krvnim stanicama te smanjenje proizvodnje peroksidiranih lipida stanične membrane (MDA), uklanjanje slobodnih radikala, sprječavanje oštećenja kardiomiocita i vaskularnih endotelnih stanica; selektivno antagonizira agregaciju trombocita, mikrotrombozu i poremećaje metabolizma lipida uzrokovane trombocitnim PAF-om; poboljšava koronarnu cirkulaciju srca i štiti ishemijski miokard; povećava deformabilnost crvenih krvnih stanica, smanjuje viskoznost krvi i uklanja poremećaje mikrocirkulacije; inhibira sintezu tromboksana (TXA2) i stimulira oslobađanje prostaglandina PGI2 iz vaskularnih endotelnih stanica.

Biljni izvor

Ginkgo biloba je list Ginkgo biloba L., biljke iz porodice Ginkgo. Njegov ekstrakt (EGB) ima niz zdravstvenih funkcija i široko se koristi u hrani i kozmetici. Kemijski sastav listova ginka vrlo je složen, s više od 140 spojeva izoliranih iz njega. Flavonoidi i terpenski laktoni dva su glavna aktivna sastojka listova ginka. Osim toga, sadrži i poliprenol, organske kiseline, polisaharide, aminokiseline, fenole i elemente u tragovima. Prema nepotpunim statistikama, trenutni međunarodni standardni ekstrakt lista ginka je EGb761 proizveden prema njemačkom patentiranom postupku Schwabe. Izgleda kao smeđe-žuti prah i ima blagi miris lista ginka. Kemijski sastav je 24% flavonoida, 6% terpenskih laktona, manje od 0,0005% ginko kiseline, 7,0% proantocijanidina, 13,0% karboksilnih kiselina, 2,0% katehina, 20% neflavonoidnih glikozida i 4,0% polimernih spojeva, anorganske tvari 5,0%, vlaga i otapalo 3,0%, ostalo 3,0%.

Antioksidativna svojstva i mehanizam djelovanja

Ekstrakt lista ginka može izravno eliminirati lipidne slobodne radikale, slobodne radikale lipidne peroksidacije, alkanske slobodne radikale itd. te prekinuti lančanu reakciju slobodnih radikala. Istovremeno, može regulirati i poboljšati aktivnost antioksidativnih enzima poput superoksid dismutaze i glutation peroksidaze. Antioksidativni učinak flavonoida u EGB-u nadmašuje učinak vitamina, a in vitro ima svojstva protiv napada slobodnih radikala.

Antioksidativni učinci ekstrakata ginka ekstrahiranih različitim metodama su različiti, a antioksidativni učinci sirovih ekstrakata i rafiniranih proizvoda također su različiti. Ma Xihan i suradnici otkrili su da ekstrakt petrolejskog etera i etanola ima najjači antioksidativni učinak na ulje uljane repice u usporedbi s ekstraktima lista ginka dobivenim različitim metodama pripreme. Antioksidativni kapacitet sirovog ekstrakta lista ginka bio je nešto veći od kapaciteta rafiniranog ekstrakta. To može biti zbog toga što sirovi ekstrakt sadrži druge antioksidativne sastojke, poput organskih kiselina, aminokiselina, tanina, alkaloida i drugih tvari koje imaju sinergijske učinke.

Metoda pripreme

(1) Metoda ekstrakcije organskim otapalom Trenutno je najčešće korištena metoda u zemlji i inozemstvu metoda ekstrakcije organskim otapalom. Budući da su druga organska otapala otrovna ili hlapljiva, etanol se općenito koristi kao sredstvo za ekstrakciju. Eksperimenti Zhang Yonghonga i drugih pokazali su da su najbolji uvjeti za ekstrakciju flavonoida iz listova ginka 70%-tni etanol kao otopina za ekstrakciju, temperatura ekstrakcije 90°C, omjer krute i tekuće tvari 1:20, broj ekstrakcija 3 puta i svaki put refluksiranje 1,5 sati.

(2) Metoda enzimske ekstrakcije Wang Huijev eksperiment i suradnici pokazali su da je prinos ukupnih flavonoida značajno povećan nakon što su sirovine lista ginka prethodno tretirane celulazom i ekstrahirane, a prinos je mogao doseći 2,01%.

(3) Metoda ultrazvučne ekstrakcije Nakon ultrazvučne obrade listova ginka, stanična membrana je probijena, a kretanje čestica lista je ubrzano, što potiče otapanje aktivnih sastojaka. Stoga ultrazvučna ekstrakcija flavonoida ima velike prednosti. Eksperimentalni rezultati koje su dobili Liu Jingzhi i suradnici pokazuju da su uvjeti procesa ultrazvučne ekstrakcije: ultrazvučna frekvencija 40 kHz, vrijeme ultrazvučne obrade 55 minuta, temperatura 35 °C i stajanje 3 sata. U ovom trenutku, stopa ekstrakcije je 81,9%.

Primjena

Flavonoidi u listovima ginka imaju antioksidativna svojstva i mogu se dodavati uljima i pecivima kao antioksidansi. Ukupni flavonoidi su uglavnom žuti i imaju široku topljivost, i topljivi u vodi i topljivi u mastima, tako da se ukupni flavonoidi mogu koristiti za bojenje. učinak agensa. Ginkgo biloba se prerađuje u ultrafini prah i dodaje hrani. Listovi ginka se ultrafino usitnjavaju i dodaju kolačima, keksima, rezancima, bombonima i sladoledu u količini od 5% do 10% kako bi se preradili u hranu od listova ginka s učincima na zdravlje.
Ekstrakt lista ginka koristi se kao dodatak hrani u Kanadi, a odobren je kao lijek bez recepta u Njemačkoj i Francuskoj. List ginka uvršten je u Američku farmakopeju (24. izdanje) i može se koristiti kao dodatak prehrani u Sjedinjenim Državama.

Farmakološki učinci

1. Učinak na kardiovaskularni sustav
(1) Ekstrakt lista ginka može inhibirati aktivnost enzima koji pretvara angiotenzin (ACE) u normalnom ljudskom serumu, čime inhibira kontrakciju arteriola, širi krvne žile i povećava protok krvi.
(2) Ekstrakt lista ginka može spriječiti pad miokarda kod mužjaka štakora uzrokovan intravenskom injekcijom bupivakaina, inhibirati kontrakciju koronarnih arterija kod ljudi i svinja uzrokovanu hipoksijom te eliminirati PAF (faktor aktivacije trombocita) koji uzrokuje aritmiju kod pasa. Može inhibirati srčanu disfunkciju uzrokovanu srčanim alergijama kod izoliranih zamoraca.
(3) Ekstrakt lista ginka može značajno proširiti moždane krvne žile anesteziranih mačaka i pasa, povećati cerebralni protok krvi i smanjiti cerebralni vaskularni otpor. Ekstrakt lista ginka može spriječiti povećanje promjera mezenteričnih mikrovaskularnih puteva uzrokovano intravenskim endotoksinom. U modelu endotoksina kod pasa, ekstrakt ginka bilobe inhibira hemodinamske promjene; ​​u modelu pluća ovaca, ekstrakt ginka bilobe inhibira hipertenziju i plućni edem uzrokovan poremećajem limfnog protoka uzrokovanim endotoksinom.
(4) Štakorima je intraperitonealno dnevno ubrizgavano 5 ml/kg flavonoida iz lista ginka. Nakon 40 dana, sadržaj triglicerida u serumu značajno je smanjen. Ekstrakt ginka bilobe (20 mg/kg dnevno) oralno je primijenjen kunićima koji su primali normalnu i hiperkolesterolemičnu prehranu. Nakon mjesec dana, razine hiperesterificiranog kolesterola u plazmi i aorti kunića koji su primali aterogenu prehranu značajno su smanjene. Međutim, razine slobodnog kolesterola ostale su nepromijenjene.
(5) Terpenski lakton ginka je visoko specifičan blokator PAF receptora. Ekstrakt lista ginka ili terpenski lakton ginka može inhibirati faktor aktivacije trombocita (PAF) i ciklooksigenazu ili lipoksigenazu. Ekstrakt lista ginka dobro se podnosi i antagonizira agregaciju trombocita uzrokovanu PAF-om, ali nije utjecao na agregaciju uzrokovanu ADP-om.

2. Učinak na središnji živčani sustav
(1) Ekstrakt lista ginka utječe na endokrini sustav i interakciju između imunološkog sustava i središnjeg živčanog sustava inhibirajući djelovanje PAF-a. Može potaknuti metabolizam moždane cirkulacije i poboljšati funkciju pamćenja.
(2) Terpenski laktoni ginka imaju antidepresivne učinke, a njihovi antidepresivni učinci povezani su s centralnim monoaminergičkim živčanim sustavom.
(3) Osim činjenice da ekstrakt lista ginka može značajno poboljšati poremećaj pamćenja uzrokovan NaNO2, njegov antihipoksični učinak može biti povezan s povećanjem cerebralnog protoka krvi i poboljšanjem energetskog metabolizma mozga tijekom hipoksije.
(4) Ekstrakt lista ginka uvelike poboljšava poremećaje u ponašanju mozga kod gerbila uzrokovane podvezivanjem i recirkulacijom obje karotidne arterije te sprječava oštećenje mozga kod gerbila uzrokovano ishemijom i kongestijom; poboljšava funkciju pasa nakon multifokalne ishemije mozga. Rani oporavak neurona i smanjenje oštećenja neurona nakon ishemije u hipokampusu mozga gerbila; uvelike smanjuje gubitak ATP-a, AMP-a, kreatina i kreatin fosfata u ishemijskom mozgu mješanca. Lakton B ginka bilobe koristan je u kliničkom liječenju moždanog udara.

3. Učinak na probavni sustav
(1) Ekstrakt lista ginka može značajno poboljšati želučane i crijevne ulkuse kod miševa uzrokovane PAF-om i endotoksinom, te može djelomično inhibirati oštećenje želuca uzrokovano etanolom.
(2) Kod miševa s cirozom jetre uzrokovanom podvezivanjem žučnih vodova, intravenska injekcija ekstrakta lista ginka značajno je smanjila tlak u portalnoj veni jetre, srčani indeks, protok krvi u granama portalne vene i poboljšala sistemsku vaskularnu toleranciju u usporedbi s placebom. To pokazuje da ekstrakt lista ginka ima potencijalni terapijski učinak na cirozu jetre. Može blokirati stvaranje slobodnih radikala kisika u mišjem akutnom pankreatitisu uzrokovanom kolecistokininom. Terpenski lakton B ginka može imati ulogu u liječenju akutnog pankreatitisa.

4. Učinak na dišni sustav
(1) Etanolni ekstrakt ginka bilobe ima izravan opuštajući učinak na glatke mišiće dušnika i može ublažiti spazmodične učinke histamin fosfata i acetilkolina na izoliranu dušnik zamoraca te spriječiti histaminom izazvane astmatične napade kod zamoraca.
(2) Intravenska injekcija ekstrakta lista ginka može inhibirati bronhokonstrikciju i hiperreaktivnost miševa uzrokovanu PAF-om i ovalbuminom te spriječiti bronhokonstrikciju uzrokovanu antigenima, ali ne utječe na bronhijalnu hiperreaktivnost uzrokovanu indometacinom.
(3) Udisanje aerosoliziranog ekstrakta lista ginka ne samo da inhibira bronhokonstrikciju, već i inhibira smanjenje broja bijelih krvnih stanica i eozinofila uzrokovano PAF-om. Ekstrakt lista ginka ima veliki značaj u inhibiranju i liječenju bronhijalne hiperreaktivnosti.

5. Učinak protiv starenja
Ginkgobiflavonoidi, izoginkgobiflavonoidi, ginko biloba i kvercetin u listovima ginka inhibiraju lipidnu peroksidaciju, posebno zato što kvercetin ima jače inhibitorno djelovanje. Pokusi su provedeni na štakorima i utvrđeno je da ukupni flavonoidi iz lista ginka ekstrahirani vodom (0,95 mg/ml) mogu značajno smanjiti lipidnu peroksidaciju, a ukupni flavonoidi iz lista ginka ekstrahirani kiselinom (1,9 mg/ml) mogu povećati aktivnost SOD-a u serumu bakra i cinka te smanjiti učinak viskoznosti krvi, a istovremeno smanjiti aktivnost SGPT-a.

7. Uloga u odbacivanju transplantata i drugim imunološkim reakcijama
Ekstrakt lista ginka može produžiti vrijeme preživljavanja kožnih transplantata, heterotopnih ksenograftova srca i ortotopnih ksenograftova jetre. Ekstrakt lista ginka može inhibirati aktivnost prirodnih stanica ubojica u tijelu protiv ciljnih stanica KC526, a također može spriječiti aktivnost prirodnih stanica ubojica uzrokovanu interferonom.

8. Antitumorski učinak
Sirovi ekstrakt zelenog lišća ginka bilobe, dio topljiv u mastima, može inhibirati Epstein-Barr virus. Heptadecen salicilna kiselina i bilo-betin imaju snažno inhibitorno djelovanje; ukupni flavonoidi ginka mogu povećati težinu timusa miševa s tumorom i razinu aktivnosti SOD-a, mobilizirajući inherentnu antitumorsku sposobnost tijela; kvercetin i miricetin mogu inhibirati pojavu karcinogena.

Napomene i kontraindikacije

Nuspojave ekstrakta lista ginka: Povremeno gastrointestinalne tegobe, poput anoreksije, mučnine, zatvora, rijetke stolice, nadutosti itd.; mogu se javiti i ubrzani rad srca, umor itd., ali to ne utječe na liječenje. Nakon dugotrajne oralne primjene, treba redovito provjeravati relevantne pokazatelje reologije krvi. Ako imate gastrointestinalne simptome, možete ga uzimati nakon obroka.

Interakcije lijekova

Ovaj proizvod ima sinergijski učinak kada se koristi u kombinaciji s drugim lijekovima za snižavanje viskoznosti krvi, kao što su natrijev alginat diester, acetat itd., što može poboljšati učinkovitost.

Trend razvoja

Listovi ginka sadrže malu količinu proantocijanidina i urušiolnih kiselina, koje su i dalje toksične za ljudski organizam. Kada se listovi ginka koriste kao sirovina za preradu hrane, potreban je poseban tretman kako bi se smanjio sadržaj proantocijanidina i urušiolnih kiselina. Međutim, unutar trenutno korištenog raspona doza, nema akutne ili kronične toksičnosti niti teratogenih učinaka. Ministarstvo zdravstva odobrilo je ekstrakt ginka bilobe kao novi dodatak hrani 1992. godine. Posljednjih godina ukupni flavonoidi ginka bilobe široko se koriste u prehrambenoj industriji, a istraživanje i razvoj ginka ima široke mogućnosti.

Kontaktirajte nas

Grace HU (voditeljica marketinga)grace@biowaycn.com

Carl Cheng (izvršni direktor/šef)ceo@biowaycn.com

Web stranica:www.biowaynutrition.com


Vrijeme objave: 12. rujna 2024.
x