Vijesti - Kakav prirodni antioksidans

I. Uvod

Uvod

Koje su zdravstvene prednosti ekstrakta ginka bilobe u prahu (2)

Ekstrakt lista ginkaje prirodna aktivna tvar dobivena iz lišća ginka. Njegove glavne komponente su flavonoidi i laktoni ginka. Specifični je antagonist PAF (platelet-activating factor, faktor aktivacije trombocita) receptora. Njegovo farmakološko djelovanje uključuje: poboljšanje cerebralne cirkulacije i metabolizma stanica; povećanje aktivnosti superoksid dismutaze crvenih krvnih stanica (SOD) i glutation peroksidaze (GSH-px) i smanjenje peroksidiranih lipida stanične membrane (MDA). stvaranje, uklanjanje slobodnih radikala, sprječavanje oštećenja kardiomiocita i vaskularnih endotelnih stanica; selektivno antagoniziraju agregaciju trombocita, mikrotrombozu i poremećaje metabolizma lipida uzrokovane PAF-om trombocita; poboljšati koronarnu cirkulaciju srca i zaštititi ishemijski miokard; Povećati deformabilnost crvenih krvnih stanica, smanjiti viskoznost krvi i ukloniti poremećaje mikrocirkulacije; inhibiraju sintezu tromboksana (TXA2) i potiču otpuštanje prostaglandina PGI2 iz vaskularnih endotelnih stanica.

Biljni izvor

Ginkgo biloba je list Ginkgo biloba L., biljke iz porodice Ginkgo. Njegov ekstrakt (EGB) ima niz zdravstvenih funkcija i naširoko se koristi u hrani i kozmetici. Kemijski sastav lišća ginka vrlo je složen, iz njega je izolirano više od 140 spojeva. Flavonoidi i terpenski laktoni dva su glavna aktivna sastojka lišća ginka. Osim toga, sadrži i poliprenol, organske kiseline, polisaharide, aminokiseline, fenole i elemente u tragovima. Prema nepotpunim statistikama, trenutni međunarodni standard ekstrakta lista ginka je EGb761 proizveden prema njemačkom Schwabe patentiranom procesu. Čini se kao smeđe-žuti prah i ima blagi miris lista ginka. Kemijski sastav je 24% flavonoida, 6% terpenskih laktona, manje od 0,0005% ginko kiseline, 7,0% proantocijanidina, 13,0% karboksilnih kiselina, 2,0% katehina, 20% neflavonoidnih glikozida i 4,0 polimernih spojeva. %, anorganske tvari 5,0%, vlaga otapala 3,0%, ostalo 3,0%.

Antioksidativna svojstva i mehanizam

Ekstrakt lišća ginka može izravno eliminirati slobodne radikale lipida, slobodne radikale lipidne peroksidacije, slobodne radikale alkana itd. i prekinuti lanac lančane reakcije slobodnih radikala. Istodobno, također može regulirati i poboljšati aktivnost antioksidativnih enzima kao što su superoksid dismutaza i glutation peroksidaza. Antioksidativni učinak flavonoida u EGB-u nadmašuje učinak vitamina i ima svojstva protiv napada slobodnih radikala in vitro.

Antioksidativni učinci ekstrakata ginka ekstrahiranih različitim metodama su različiti, a različiti su i antioksidativni učinci sirovih ekstrakata i rafiniranih proizvoda. Ma Xihan i sur. otkrili su da petrolej eter-etanol ekstrakt ima najjači antioksidativni učinak na repičino ulje u usporedbi s ekstraktima lista Ginka dobivenim različitim metodama pripreme. Antioksidativni kapacitet sirovog ekstrakta lista ginka bio je nešto veći od onog rafiniranog ekstrakta. To može biti zbog sirovog Ekstrakt sadrži druge antioksidativne sastojke, kao što su organske kiseline, aminokiseline, tanini, alkaloidi i druge tvari koje imaju sinergističke učinke.

Metoda pripreme

(1) Metoda ekstrakcije organskim otapalom Trenutno je metoda ekstrakcije organskim otapalom najraširenija metoda u zemlji i inozemstvu. Budući da su druga organska otapala toksična ili hlapljiva, etanol se općenito koristi kao sredstvo za ekstrakciju. Eksperimenti Zhang Yonghonga i drugih pokazali su da su najbolji uvjeti za ekstrakciju flavonoida iz lišća ginka 70% etanol kao otopina za ekstrakciju, temperatura ekstrakcije je 90°C, omjer kruto-tekuće je 1:20, broj ekstrakcija je 3 puta, i svaki put refluksira 1,5 sat.

(2) Metoda ekstrakcije enzima Eksperimenti Wang Huija i suradnika pokazali su da je prinos ukupnih flavonoida značajno povećan nakon što su sirovine lišća ginka prethodno tretirane celulazom i ekstrahirane, a prinos je mogao doseći 2,01%.

(3) Metoda ultrazvučne ekstrakcije Nakon ultrazvučnog tretmana lišća ginka, stanična membrana je razbijena, a kretanje čestica lista ubrzano je, što pospješuje otapanje aktivnih sastojaka. Stoga ultrazvučna ekstrakcija flavonoida ima velike prednosti. Eksperimentalni rezultati koje su dobili Liu Jingzhi i sur. pokazuju da su procesni uvjeti ultrazvučne ekstrakcije: ultrazvučna frekvencija 40kHz, vrijeme ultrazvučne obrade 55min, temperatura 35°C i stajanje 3h. U ovom trenutku, stopa ekstrakcije je 81,9%.

Primjena

Flavonoidi u lišću ginka imaju antioksidativna svojstva i mogu se dodati uljima i pecivu kao antioksidansi. Ukupni flavonoidi su uglavnom žute boje i imaju široku topljivost, topive u vodi i mastima, pa se ukupni flavonoidi mogu koristiti za bojanje. učinak agenta. Ginkgo biloba se prerađuje u ultrafini prah i dodaje hrani. Lišće ginka se ultra fino usitnjava i dodaje kolačima, keksima, rezancima, bombonima i sladoledu u količini od 5% do 10% kako bi se preradilo u hranu od lišća ginka sa zdravstvenim učinkom.
Ekstrakt lista ginka koristi se kao dodatak hrani u Kanadi, a odobren je kao lijek bez recepta u Njemačkoj i Francuskoj. List ginka uključen je u Farmakopeju Sjedinjenih Država (24. izdanje) i može se koristiti kao dodatak prehrani u Sjedinjenim Državama.

Farmakološki učinci

1. Utjecaj na kardiovaskularni sustav
(1) Ekstrakt lista ginka može inhibirati aktivnost angiotenzin-konvertirajućeg enzima (ACE) u normalnom ljudskom serumu, čime se inhibira kontrakcija arteriola, širenje krvnih žila i povećanje protoka krvi.
(2) Ekstrakt lista ginka može spriječiti smanjenje miokarda kod mužjaka štakora uzrokovano intravenskom injekcijom bupivakaina, inhibirati kontrakciju koronarne arterije kod ljudi i svinja uzrokovanu hipoksijom i eliminirati PAF (faktor aktivacije trombocita) koji uzrokuje aritmiju kod pasa. Može inhibirati srčanu disfunkciju uzrokovanu srčanim alergijama u izoliranih zamoraca.
(3) Ekstrakt lista ginka može značajno proširiti cerebralne krvne žile anesteziranih mačaka i pasa, povećati cerebralni protok krvi i smanjiti cerebralni vaskularni otpor. Ekstrakt lista ginka može spriječiti povećanje mikrovaskularnog promjera mezenteričara uzrokovano intravenskim endotoksinom. U modelu psećeg endotoksina, ekstrakt ginka bilobe inhibira hemodinamske promjene; u modelu ovčjih pluća, ekstrakt ginka bilobe inhibira hipertenziju i plućni edem uzrokovan poremećajem protoka limfe izazvanim endotoksinom.
(4) Štakorima je dnevno intraperitonealno ubrizgavano 5 ml/kg flavonoida lista ginka. Nakon 40 dana sadržaj triglicerida u serumu značajno je smanjen. Ekstrakt ginka bilobe (20 mg/kg na dan) davan je oralno kunićima koji su primali normalnu i hiperkolesterolemijsku prehranu. Nakon mjesec dana, razine hiperesterificiranog kolesterola u plazmi i aorti kunića koji su primali aterogenu prehranu bile su značajno smanjene. Međutim, razine slobodnog kolesterola ostale su nepromijenjene.
(5) Ginko terpen lakton je visoko specifičan blokator PAF receptora. Ekstrakt lišća ginka ili terpenski lakton ginka može inhibirati faktor aktivacije trombocita (PAF) i ciklooksigenazu ili lipoksigenazu. Ekstrakt lista ginka dobro se podnosio i antagonizirao je agregaciju trombocita uzrokovanu PAF-om, ali nije utjecao na agregaciju uzrokovanu ADP-om.

2. Utjecaj na središnji živčani sustav
(1) Ekstrakt lista ginka utječe na endokrini sustav i interakciju između imunološkog sustava i središnjeg živčanog sustava inhibiranjem djelovanja PAF-a. Može pospješiti metabolizam moždane cirkulacije i poboljšati funkciju pamćenja.
(2) Ginko terpenski laktoni imaju antidepresivne učinke, a njihovi antidepresivni učinci povezani su sa središnjim monoaminergičkim živčanim sustavom.
(3) Uz činjenicu da ekstrakt lišća ginka može značajno poboljšati oštećenje pamćenja uzrokovano NaNO2, njegov antihipoksični učinak može biti povezan s povećanjem cerebralnog protoka krvi i poboljšanjem metabolizma energije mozga tijekom hipoksije.
(4) Ekstrakt lista ginka uvelike poboljšava poremećaje ponašanja u mozgu gerbila uzrokovane vezivanjem i recirkulacijom obiju karotidnih arterija i sprječava oštećenje mozga gerbila uzrokovano ishemijom i kongestijom; pojačava funkciju pasa nakon multifokalne ishemije mozga Rani oporavak neurona i smanjenje oštećenja neurona nakon ishemije u hipokampusu mozga gerbila; uvelike smanjuje gubitak ATP-a, AMP-a, kreatina i kreatin-fosfata u ishemijskom mozgu psa mješanca. Ginkgo biloba lakton B koristan je u kliničkom liječenju moždanog udara.

3. Utjecaj na probavni sustav
(1) Ekstrakt lista ginka može značajno poboljšati želučane i crijevne čireve kod miševa uzrokovane PAF-om i endotoksinom, te može djelomično spriječiti oštećenje želuca uzrokovano etanolom.
(2) Kod miševa s cirozom jetre uzrokovanom ligacijom žučnih kanala, intravenska injekcija ekstrakta lista ginka značajno je smanjila jetreni portalni venski tlak, srčani indeks, protok krvi u ograncima portalne vene i poboljšala sistemsku vaskularnu toleranciju u usporedbi s placebom. To pokazuje da ekstrakt lista ginka ima potencijalni terapeutski učinak na cirozu jetre. Može blokirati stvaranje radikala bez kisika kod mišjeg akutnog pankreatitisa uzrokovanog kolecistokininom. Ginko terpen lakton B može imati ulogu u liječenju akutnog pankreatitisa.

4. Utjecaj na dišni sustav
(1) Etanolni ekstrakt Ginkgo bilobe ima izravan opuštajući učinak na glatke mišiće traheje i može ublažiti spazmodične učinke histamin fosfata i acetilkolina na izoliranu traheju zamoraca, te spriječiti napade astme izazvane histaminom u zamoraca.
(2) Intravenska injekcija ekstrakta lista ginka može inhibirati bronhokonstrikciju i hiperreaktivnost miševa izazvanu PAF-om i ovalbuminom te spriječiti bronhokonstrikciju uzrokovanu antigenima, ali ne utječe na bronhijalnu hiperreaktivnost uzrokovanu indometacinom.
(3) Udisanje aerosoliziranog ekstrakta lista Ginkgo ne samo da inhibira bronhokonstrikciju, već također inhibira smanjenje bijelih krvnih stanica i eozinofila uzrokovano PAF-om. Ekstrakt lista ginka ima veliki značaj u inhibiciji i liječenju bronhijalne hiperreaktivnosti.

5. Učinak protiv starenja
Ginkobiflavonoidi, izoginkgobiflavonoidi, ginko biloba i kvercetin u lišću ginka inhibiraju peroksidaciju lipida, posebno zato što kvercetin ima snažnije inhibitorno djelovanje. Eksperimenti su provedeni na štakorima i otkriveno je da ukupni flavonoidi iz lista ginka ekstrahirani vodom (0,95 mg/ml) mogu značajno smanjiti peroksidaciju lipida, a ukupni flavonoidi iz lista ginka ekstrahirani kiselinom (1,9 mg/ml) mogu povećati SOD bakra i cinka u serumu aktivnost i smanjiti učinak viskoznosti krvi uz smanjenje aktivnosti SGPT.

7. Uloga u odbacivanju transplantata i drugim imunološkim reakcijama
Ekstrakt lista ginka može produljiti vrijeme preživljavanja transplantata kože, heterotopnih ksenografta srca i ortotopnih ksenografta jetre. Ekstrakt lista ginka može inhibirati tjelesnu aktivnost prirodnih stanica ubojica protiv ciljnih stanica KC526, a također može spriječiti aktivnost prirodnih stanica ubojica uzrokovanu interferonom.

8. Antitumorski učinak
Sirovi ekstrakt zelenog lišća Ginkgo bilobe, dio topiv u mastima, može inhibirati Epstein-Barr virus. Heptadecen salicilna kiselina i bilo-betin imaju jako inhibitorno djelovanje; ukupni flavonoidi ginka mogu povećati težinu timusa kod miševa s tumorom. i razine aktivnosti SOD, mobilizirajući inherentnu antitumorsku sposobnost tijela; kvercetin i miricetin mogu inhibirati pojavu karcinogena.

Napomene i kontraindikacije

Nuspojave ekstrakta lista ginka: Povremeno gastrointestinalne tegobe, kao što su anoreksija, mučnina, zatvor, rijetka stolica, nadutost u trbuhu itd.; također može doći do ubrzanog rada srca, umora itd., ali to ne utječe na liječenje. Nakon dugotrajne oralne primjene potrebno je redovito kontrolirati relevantne reološke pokazatelje krvi. Ako imate gastrointestinalne simptome, možete ga uzeti nakon jela.

Interakcije lijekova

Ovaj proizvod ima sinergistički učinak kada se koristi u kombinaciji s drugim lijekovima za snižavanje viskoznosti krvi, kao što su natrijev alginat diester, acetat itd., koji mogu poboljšati učinkovitost.

Trend razvoja

Lišće ginka sadrži malu količinu proantocijanidina i urušiolne kiseline, koje su ipak otrovne za ljudski organizam. Kada je lišće ginka kao sirovina za preradu hrane, potrebna je posebna obrada kako bi se smanjio sadržaj proantocijanidina i urušiolne kiseline. Međutim, unutar trenutno korištenog raspona doza, nema akutne ili kronične toksičnosti niti teratogenih učinaka. Ministarstvo zdravstva odobrilo je ekstrakt ginka bilobe kao novi dodatak hrani 1992. godine. Posljednjih godina ukupni flavonoidi ginka bilobe naširoko se koriste u prehrambenoj industriji, a istraživanje i razvoj ginka bilobe ima široke perspektive.