I. Uvod
Fosfolipidi su bitne komponente staničnih membrana i igraju ključnu ulogu u održavanju strukturnog integriteta i funkcije moždanih stanica. Oni tvore lipidni dvoslojni koji okružuje i štiti neurone i druge stanice u mozgu, pridonoseći ukupnoj funkcionalnosti središnjeg živčanog sustava. Uz to, fosfolipidi su uključeni u različite signalne putove i procese neurotransmisije ključni za funkciju mozga.
Zdravlje mozga i kognitivna funkcija temeljni su za cjelokupno blagostanje i kvalitetu života. Mentalni procesi poput pamćenja, pažnje, rješavanja problema i donošenja odluka sastavni su za svakodnevno funkcioniranje i ovise o zdravlju i pravilnom funkcioniranju mozga. Kako ljudi stare, očuvanje kognitivne funkcije postaje sve važnije, čineći proučavanje čimbenika koji utječu na zdravlje mozga ključnim za rješavanje kognitivnih padova povezanih s dobi i kognitivnih poremećaja poput demencije.
Svrha ove studije je istražiti i analizirati utjecaj fosfolipida na zdravlje mozga i kognitivne funkcije. Istražujući ulogu fosfolipida u održavanju zdravlja mozga i potpornih kognitivnih procesa, ova studija ima za cilj pružiti dublje razumijevanje odnosa između fosfolipida i funkcije mozga. Uz to, studija će procijeniti potencijalne implikacije na intervencije i tretmane usmjerene na očuvanje i poboljšanje zdravlja mozga i kognitivne funkcije.
Ii. Razumijevanje fosfolipida
A. Definicija fosfolipida:
Fosfolipidisu klasa lipida koji su glavna komponenta svih staničnih membrana, uključujući one u mozgu. Sastoji se od molekule glicerola, dvije masne kiseline, fosfatne skupine i polarne glavne skupine. Fosfolipide karakterizira njihova amfifilna priroda, što znači da imaju i hidrofilne (vodene privlačnosti) i hidrofobne (vodene) regije. Ovo svojstvo omogućava fosfolipidima da formiraju lipidne dvoslojne koji služe kao strukturna osnova staničnih membrana, pružajući prepreku između unutrašnjosti stanice i njegovog vanjskog okruženja.
B. Vrste fosfolipida koji se nalaze u mozgu:
Mozak sadrži nekoliko vrsta fosfolipida, s najnevjerojatnijim bićemfosfatidilkolin, fosfatidiletanolamin,fosfatidilserin, i sfingomijelin. Ovi fosfolipidi doprinose jedinstvenim svojstvima i funkcijama membrana moždanih stanica. Na primjer, fosfatidilholin je bitna komponenta membrana živčanih stanica, dok je fosfatidilserin uključen u transdukciju signala i oslobađanje neurotransmitera. Sfingomijelin, još jedan važan fosfolipid koji se nalazi u tkivu mozga, igra ulogu u održavanju integriteta mijelinskih omotača koji izoliraju i štite živčana vlakna.
C. Struktura i funkcija fosfolipida:
Struktura fosfolipida sastoji se od grupe hidrofilnog fosfata pričvršćene na molekulu glicerola i dva repa hidrofobne masne kiseline. Ova amfifilna struktura omogućava fosfolipidima da formiraju lipidne dvoslojne, s hidrofilnim glavama okrenutim prema van, a hidrofobni repovi okrenuti prema unutra. Ovaj raspored fosfolipida pruža temelj za model fluidnog mozaika staničnih membrana, omogućujući selektivnu propusnost potrebnu za staničnu funkciju. Funkcionalno, fosfolipidi igraju kritičnu ulogu u održavanju integriteta i funkcionalnosti membrana moždanih stanica. Oni doprinose stabilnosti i fluidnosti staničnih membrana, olakšavaju transport molekula preko membrane i sudjeluju u staničnoj signalizaciji i komunikaciji. Uz to, specifične vrste fosfolipida, kao što je fosfatidilserin, povezane su s kognitivnim funkcijama i procesima memorije, ističući njihovu važnost u zdravlju mozga i kognitivne funkcije.
Iii. Utjecaj fosfolipida na zdravlje mozga
A. Održavanje strukture moždanih stanica:
Fosfolipidi igraju vitalnu ulogu u održavanju strukturnog integriteta moždanih stanica. Kao glavna komponenta staničnih membrana, fosfolipidi pružaju temeljni okvir za arhitekturu i funkcionalnost neurona i drugih moždanih stanica. Fosfolipidni dvosloj tvori fleksibilnu i dinamičnu barijeru koja razdvaja unutarnje okruženje stanica moždanih stanica od vanjskog okruženja, regulirajući ulazak i izlazak molekula i iona. Ovaj strukturni integritet ključan je za pravilno funkcioniranje moždanih stanica, jer omogućava održavanje unutarćelijske homeostaze, komunikaciju između stanica i prijenos neuronskih signala.
B. Uloga u neurotransmisiji:
Fosfolipidi značajno doprinose procesu neurotransmisije, što je ključno za različite kognitivne funkcije poput učenja, pamćenja i regulacije raspoloženja. Neuralna komunikacija oslanja se na oslobađanje, širenje i prijem neurotransmitera u sinapsama, a fosfolipidi su izravno uključeni u te procese. Na primjer, fosfolipidi služe kao prekursori za sintezu neurotransmitera i moduliraju aktivnost neurotransmiterskih receptora i transportera. Fosfolipidi također utječu na fluidnost i propusnost staničnih membrana, utječući na egzocitozu i endocitozu vezikula koji sadrže neurotransmiter i regulaciju sinaptičkog prijenosa.
C. Zaštita od oksidativnog stresa:
Mozak je posebno osjetljiv na oksidacijsko oštećenje zbog velike potrošnje kisika, visoke razine polinezasićenih masnih kiselina i relativno niske razine mehanizama obrane antioksidanata. Fosfolipidi, kao glavni sastojci membrana moždanih stanica, doprinose obrani od oksidativnog stresa djelujući kao ciljeve i rezervoare za molekule antioksidanata. Fosfolipidi koji sadrže antioksidacijske spojeve, poput vitamina E, igraju presudnu ulogu u zaštiti moždanih stanica od peroksidacije lipida i održavanju integriteta i fluidnosti membrane. Nadalje, fosfolipidi također služe kao signalne molekule u staničnim putevima odgovora koji suzbijaju oksidativni stres i potiču preživljavanje stanica.
Iv. Utjecaj fosfolipida na kognitivnu funkciju
A. Definicija fosfolipida:
Fosfolipidi su klasa lipida koji su glavna komponenta svih staničnih membrana, uključujući one u mozgu. Sastoji se od molekule glicerola, dvije masne kiseline, fosfatne skupine i polarne glavne skupine. Fosfolipide karakterizira njihova amfifilna priroda, što znači da imaju i hidrofilne (vodene privlačnosti) i hidrofobne (vodene) regije. Ovo svojstvo omogućava fosfolipidima da formiraju lipidne dvoslojne koji služe kao strukturna osnova staničnih membrana, pružajući prepreku između unutrašnjosti stanice i njegovog vanjskog okruženja.
B. Vrste fosfolipida koji se nalaze u mozgu:
Mozak sadrži nekoliko vrsta fosfolipida, s tim da su najzastupljeniji fosfatidilholin, fosfatidiletanolamin, fosfatidilserin i sfingomijelin. Ovi fosfolipidi doprinose jedinstvenim svojstvima i funkcijama membrana moždanih stanica. Na primjer, fosfatidilholin je bitna komponenta membrana živčanih stanica, dok je fosfatidilserin uključen u transdukciju signala i oslobađanje neurotransmitera. Sfingomijelin, još jedan važan fosfolipid koji se nalazi u tkivu mozga, igra ulogu u održavanju integriteta mijelinskih omotača koji izoliraju i štite živčana vlakna.
C. Struktura i funkcija fosfolipida:
Struktura fosfolipida sastoji se od grupe hidrofilnog fosfata pričvršćene na molekulu glicerola i dva repa hidrofobne masne kiseline. Ova amfifilna struktura omogućava fosfolipidima da formiraju lipidne dvoslojne, s hidrofilnim glavama okrenutim prema van, a hidrofobni repovi okrenuti prema unutra. Ovaj raspored fosfolipida pruža temelj za model fluidnog mozaika staničnih membrana, omogućujući selektivnu propusnost potrebnu za staničnu funkciju. Funkcionalno, fosfolipidi igraju kritičnu ulogu u održavanju integriteta i funkcionalnosti membrana moždanih stanica. Oni doprinose stabilnosti i fluidnosti staničnih membrana, olakšavaju transport molekula preko membrane i sudjeluju u staničnoj signalizaciji i komunikaciji. Uz to, specifične vrste fosfolipida, kao što je fosfatidilserin, povezane su s kognitivnim funkcijama i procesima memorije, ističući njihovu važnost u zdravlju mozga i kognitivne funkcije.
V. Čimbenici koji utječu na razinu fosfolipida
A. Dijetalni izvori fosfolipida
Fosfolipidi su bitne komponente zdrave prehrane i mogu se dobiti iz različitih izvora hrane. Primarni prehrambeni izvori fosfolipida uključuju žumanjke, soju, meso organa i određene morske hrane poput haringe, skuše i lososa. Jaja žumanjka, posebno su bogata fosfatidilholinom, jednim od najzastupljenijih fosfolipida u mozgu i prekursora za acetilholin neurotransmitera, što je ključno za pamćenje i kognitivne funkcije. Uz to, soja je značajan izvor fosfatidilserina, drugog važnog fosfolipida s korisnim učincima na kognitivnu funkciju. Osiguravanje uravnoteženog unosa ovih prehrambenih izvora može pridonijeti održavanju optimalnih razina fosfolipida za zdravlje mozga i kognitivne funkcije.
B. Čimbenici života i okoliš
Čimbenici života i okoliš mogu značajno utjecati na razinu fosfolipida u tijelu. Na primjer, kronični stres i izloženost toksinima okoliša mogu dovesti do povećane proizvodnje upalnih molekula koje utječu na sastav i integritet staničnih membrana, uključujući one u mozgu. Nadalje, životni čimbenici poput pušenja, prekomjerne konzumacije alkohola i prehrana s visokim udjelom trans masti i zasićenih masti mogu negativno utjecati na metabolizam i funkciju fosfolipida. Suprotno tome, redovita tjelesna aktivnost i prehrana bogata antioksidansima, omega-3 masnim kiselinama i drugim esencijalnim hranjivim tvarima mogu promicati zdravu razinu fosfolipida i podržati zdravlje mozga i kognitivne funkcije.
C. Potencijal za suplementaciju
S obzirom na važnost fosfolipida u zdravlju mozga i kognitivne funkcije, raste interes za potencijal dodavanja fosfolipida za podršku i optimizaciju razine fosfolipida. Suplementi fosfolipida, posebno oni koji sadrže fosfatidilserin i fosfatidilholin izvedeni iz izvora poput sojinog lecitina i morskih fosfolipida, proučavani su za njihove efekte koji povećavaju kognitivno poboljšanje. Klinička ispitivanja pokazala su da dodatak fosfolipidima može poboljšati memoriju, pažnju i brzinu obrade i kod mladih i kod starijih odraslih osoba. Nadalje, dodaci fosfolipidima, u kombinaciji s omega-3 masnim kiselinama, pokazali su sinergističke učinke u promicanju zdravog starenja mozga i kognitivne funkcije.
Vi. Istraživačke studije i nalazi
A. Pregled relevantnih istraživanja fosfolipida i zdravlja mozga
Fosfolipidi, glavne strukturne komponente staničnih membrana, igraju značajnu ulogu u zdravlju mozga i kognitivnim funkcijama. Istraživanje utjecaja fosfolipida na zdravlje mozga usredotočilo se na njihove uloge u sinaptičkoj plastičnosti, funkciji neurotransmitera i ukupne kognitivne performanse. Studije su istraživale učinke prehrambenih fosfolipida, poput fosfatidilkolina i fosfatidilserina, na kognitivne funkcije i zdravlje mozga u životinjskim modelima i u ljudskim subjektima. Uz to, istraživanje je istraživalo potencijalne prednosti dodavanja fosfolipida u promicanju kognitivnog poboljšanja i podržavanja starenja mozga. Nadalje, studije o neuroimagingu pružile su uvid u odnose između fosfolipida, strukture mozga i funkcionalne povezanosti, bacajući svjetlost na mehanizme koji stoje na temelju utjecaja fosfolipida na zdravlje mozga.
B. Ključna otkrića i zaključci iz studija
Kognitivno poboljšanje:Nekoliko studija izvijestilo je da prehrambeni fosfolipidi, posebno fosfatidilserin i fosfatidilholin, mogu poboljšati različite aspekte kognitivne funkcije, uključujući pamćenje, pažnju i brzinu obrade. U randomiziranom, dvostruko slijepo, placebo kontroliranom kliničkom ispitivanju, nađeno je da dodatak fosfatidilserina poboljšava memoriju i simptome poremećaja hiperaktivnosti s nedostatkom pažnje kod djece, što sugerira potencijalnu terapijsku upotrebu za kognitivno poboljšanje. Slično tome, dodaci fosfolipida, u kombinaciji s omega-3 masnim kiselinama, pokazali su sinergističke učinke u promicanju kognitivnih performansi kod zdravih pojedinaca u različitim dobnim skupinama. Ovi nalazi naglašavaju potencijal fosfolipida kao kognitivnih pojačivača.
Struktura i funkcija mozga: Neuroimaging studije pružile su dokaze o povezanosti fosfolipida i strukture mozga, kao i funkcionalne povezanosti. Na primjer, studije magnetske rezonancije otkrile su da su razine fosfolipida u određenim regijama mozga povezane s kognitivnim performansama i padom kognitivnih dobi. Pored toga, studije difuzijskog tenzora pokazale su utjecaj sastava fosfolipida na integritet bijele tvari, što je ključno za učinkovitu neuronsku komunikaciju. Ovi nalazi sugeriraju da fosfolipidi igraju ključnu ulogu u održavanju strukture i funkcije mozga, utječu na kognitivne sposobnosti.
Posljedice za starenje mozga:Istraživanje fosfolipida također ima posljedice na starenje mozga i neurodegenerativne stanja. Studije su pokazale da promjene u sastavama fosfolipida i metabolizma mogu pridonijeti padu kognitivnih dobi i neurodegenerativnim bolestima, poput Alzheimerove bolesti. Nadalje, dodatak fosfolipida, posebno s naglaskom na fosfatidilserin, pokazao je obećanje u podržavanju zdravog starenja mozga i potencijalno ublažavanju kognitivnog pada povezanog sa starenjem. Ovi nalazi ističu važnost fosfolipida u kontekstu starenja mozga i kognitivnog oštećenja povezanih s dobi.
Vii. Kliničke implikacije i budući smjerovi
A. Potencijalne primjene za zdravlje mozga i kognitivne funkcije
Utjecaj fosfolipida na zdravlje mozga i kognitivne funkcije ima dalekosežne implikacije na potencijalne primjene u kliničkim uvjetima. Razumijevanje uloge fosfolipida u podržavanju zdravlja mozga otvara vrata novim terapijskim intervencijama i preventivnim strategijama usmjerenim na optimizaciju kognitivne funkcije i ublažavanju kognitivnog pada. Potencijalne primjene uključuju razvoj prehrambenih intervencija temeljenih na fosfolipidu, prilagođene režime suplementacije i ciljane terapijske pristupe za pojedince koji imaju rizik od kognitivnih oštećenja. Uz to, potencijalna upotreba intervencija temeljenih na fosfolipidima u podržavanju zdravlja mozga i kognitivne funkcije u različitim kliničkim populacijama, uključujući starije osobe, pojedince s neurodegenerativnim bolestima i one s kognitivnim deficitom, obećava da će poboljšati ukupne kognitivne rezultate.
B. Razmatranja za daljnja istraživanja i klinička ispitivanja
Daljnja istraživanja i klinička ispitivanja ključna su za unapređenje našeg razumijevanja utjecaja fosfolipida na zdravlje mozga i kognitivne funkcije i za prevođenje postojećeg znanja u učinkovite kliničke intervencije. Buduće studije trebale bi imati za cilj razjasniti mehanizme koji stoje na osnovi učinaka fosfolipida na zdravlje mozga, uključujući njihove interakcije s neurotransmiterskim sustavima, staničnim signalnim putovima i mehanizmima neuronske plastičnosti. Nadalje, potrebna su uzdužna klinička ispitivanja kako bi se procijenile dugoročne učinke fosfolipidnih intervencija na kognitivne funkcije, starenje mozga i rizik od neurodegenerativnih stanja. Razmatranja za daljnja istraživanja također uključuju istraživanje potencijalnih sinergističkih učinaka fosfolipida s drugim bioaktivnim spojevima, poput omega-3 masnih kiselina, u promicanju zdravlja mozga i kognitivne funkcije. Uz to, stratificirana klinička ispitivanja koja su usredotočena na specifične populacije pacijenata, poput pojedinaca u različitim fazama kognitivnih oštećenja, mogu pružiti vrijedne uvide u prilagođenu uporabu fosfolipidnih intervencija.
C. Implikacije na javno zdravstvo i obrazovanje
Posljedice fosfolipida na zdravlje mozga i kognitivne funkcije proširuju se na javno zdravstvo i obrazovanje, s potencijalnim utjecajima na preventivne strategije, politike javnog zdravstva i obrazovne inicijative. Širenje znanja u vezi s ulogom fosfolipida u zdravlju mozga i kognitivnim funkcijama može informirati o javnim zdravstvenim kampanjama usmjerenim na promicanje zdravih prehrambenih navika koje podržavaju odgovarajući unos fosfolipida. Nadalje, obrazovni programi koji ciljaju različitu populaciju, uključujući starije odrasle, njegovatelje i zdravstvene radnike, mogu podići svijest o važnosti fosfolipida u održavanju kognitivne otpornosti i smanjenju rizika od kognitivnog pada. Nadalje, integracija informacija utemeljenih na dokazima o fosfolipidima u obrazovne kurikulume za zdravstvene radnike, nutricioniste i nastavnike može poboljšati razumijevanje uloge prehrane u kognitivnom zdravlju i osnažiti pojedince da donose informirane odluke o njihovom kognitivnom blagostanju.
Viii. Zaključak
Kroz ovo istraživanje utjecaja fosfolipida na zdravlje mozga i kognitivne funkcije pojavilo se nekoliko ključnih točaka. Prvo, fosfolipidi, kao bitne komponente staničnih membrana, igraju kritičnu ulogu u održavanju strukturnog i funkcionalnog integriteta mozga. Drugo, fosfolipidi doprinose kognitivnoj funkciji podržavajući neurotransmisiju, sinaptičku plastičnost i cjelokupno zdravlje mozga. Nadalje, fosfolipidi, posebno oni bogati polinezasićenim masnim kiselinama, povezani su s neuroprotektivnim učincima i potencijalnim koristima za kognitivne performanse. Uz to, prehrambeni i životni čimbenici koji utječu na sastav fosfolipida mogu utjecati na zdravlje mozga i kognitivne funkcije. Konačno, razumijevanje utjecaja fosfolipida na zdravlje mozga presudno je za razvoj ciljanih intervencija za promicanje kognitivne otpornosti i ublažavanje rizika od kognitivnog pada.
Razumijevanje utjecaja fosfolipida na zdravlje mozga i kognitivna funkcija od najveće je važnosti iz nekoliko razloga. Prvo, takvo razumijevanje pruža uvid u mehanizme na kojima se temelji kognitivna funkcija, nudeći mogućnosti za razvoj ciljanih intervencija za podršku zdravlja mozga i optimizaciju kognitivnih performansi tijekom životnog vijeka. Drugo, kako se povećava globalna populacija i rasprostranjenost kognitivnog pada povezanih s dobi, rasvjetljavanje uloge fosfolipida u kognitivnom starenju postaje sve relevantnija za promicanje zdravog starenja i očuvanje kognitivne funkcije. Treće, potencijalna izmjenjivost sastava fosfolipida kroz prehrambene i životni stil intervencije naglašava važnost svijesti i obrazovanja u vezi s izvorima i prednostima fosfolipida u podržavanju kognitivne funkcije. Nadalje, razumijevanje utjecaja fosfolipida na zdravlje mozga ključno je za informiranje javnih zdravstvenih strategija, kliničkih intervencija i personaliziranih pristupa usmjerenih na promicanje kognitivne otpornosti i ublažavanja kognitivnog pada.
Zaključno, utjecaj fosfolipida na zdravlje mozga i kognitivna funkcija je višestruko i dinamično područje istraživanja sa značajnim implikacijama na javno zdravstvo, kliničku praksu i dobrobiti pojedinaca. Kako se naše razumijevanje uloge fosfolipida u kognitivnoj funkciji i dalje razvija, ključno je prepoznati potencijal ciljanih intervencija i personaliziranih strategija koje iskorištavaju prednosti fosfolipida za promicanje kognitivne otpornosti tijekom životnog vijeka. Integrirajući ovo znanje u inicijative za javno zdravstvo, kliničku praksu i obrazovanje, možemo osnažiti pojedince da donose informirane odluke koji podržavaju zdravlje mozga i kognitivne funkcije. Konačno, poticanje sveobuhvatnog razumijevanja utjecaja fosfolipida na zdravlje mozga i kognitivne funkcije obećava da će poboljšati kognitivne ishode i promicanje zdravog starenja.
Referenca:
1. Alberts, B. i sur. (2002). Molekularna biologija stanice (4. izd.). New York, NY: Garland Science.
2. Vance, JE, & Vance, DE (2008). Biosinteza fosfolipida u stanicama sisavaca. Biokemija i stanična biologija, 86 (2), 129-145. https://doi.org/10.1139/o07-167
3. Svennerholm, L., & Vanier, MT (1973). Raspodjela lipida u ljudskom živčanom sustavu. Ii. Lipidni sastav ljudskog mozga u odnosu na dob, spol i anatomsku regiju. Mozak, 96 (4), 595-628. https://doi.org/10.1093/brain/96.4.595
4. Agnati, LF, & Fuxe, K. (2000). Prijenos volumena kao ključna značajka rukovanja informacijama u središnjem živčanom sustavu. Moguća nova interpretativna vrijednost Turingovog B-tipa strojeva. Napredak u istraživanju mozga, 125, 3-19. https://doi.org/10.1016/s0079-6123(00)25003-X
5. Di Paolo, G., & de Camilli, P. (2006). Fosfoinozidi u staničnoj regulaciji i dinamici membrane. Priroda, 443 (7112), 651-657. https://doi.org/10.1038/nature05185
6. Markesbery, WR, & Lovell, MA (2007). Oštećenja lipida, proteina, DNK i RNA u blagom kognitivnom oštećenju. Arhiv neurologije, 64 (7), 954-956. https://doi.org/10.1001/archneur.64.7.954
7. Bazinet, RP, & Layé, S. (2014). Polinezasićene masne kiseline i njihovi metaboliti u funkciji mozga i bolesti. Priroda pregledava neuroznanost, 15 (12), 771-785. https://doi.org/10.1038/nrn3820
8. Jäger, R., Purpura, M., Geiss, KR, Weiß, M., Baumeister, J., Amatulli, F., & Kreider, RB (2007). Učinak fosfatidilserina na performanse golfa. Časopis Međunarodnog društva za sportsku prehranu, 4 (1), 23. https://doi.org/10.1186/1550-2783-4-23
9. Cansev, M. (2012). Esencijalne masne kiseline i mozak: moguće zdravstvene implikacije. International Journal of Neuroscience, 116 (7), 921-945. https://doi.org/10.3109/00207454.2006.356874
10. Kidd, PM (2007). Omega-3 DHA i EPA za kogniciju, ponašanje i raspoloženje: klinički nalazi i strukturno-funkcionalne sinergije s fosfolipidima stanične membrane. Pregled alternativne medicine, 12 (3), 207-227.
11. Lukiw, WJ, & Bazan, Ng (2008). Docosahexaenoična kiselina i starenje mozga. Časopis za prehranu, 138 (12), 2510-2514. https://doi.org/10.3945/jn.108.100354
12. Hirayama, S., Terasawa, K., Rabeler, R., Hirayama, T., Inoue, T., & Tatsumi, Y. (2006). Učinak primjene fosfatidilserina na pamćenje i simptome poremećaja hiperaktivnosti deficitacije pažnje: randomizirano, dvostruko slijepo, placebo kontrolirano kliničko ispitivanje. Časopis za ljudsku prehranu i dijetetiku, 19 (2), 111-119. https://doi.org/10.1111/j.1365-277x.2006.00610.x
13. Hirayama, S., Terasawa, K., Rabeler, R., Hirayama, T., Inoue, T., & Tatsumi, Y. (2006). Učinak primjene fosfatidilserina na pamćenje i simptome poremećaja hiperaktivnosti deficitacije pažnje: randomizirano, dvostruko slijepo, placebo kontrolirano kliničko ispitivanje. Časopis za ljudsku prehranu i dijetetiku, 19 (2), 111-119. https://doi.org/10.1111/j.1365-277x.2006.00610.x
14. Kidd, PM (2007). Omega-3 DHA i EPA za kogniciju, ponašanje i raspoloženje: klinički nalazi i strukturno-funkcionalne sinergije s fosfolipidima stanične membrane. Pregled alternativne medicine, 12 (3), 207-227.
15. Lukiw, WJ, & Bazan, Ng (2008). Docosahexaenoična kiselina i starenje mozga. Časopis za prehranu, 138 (12), 2510-2514. https://doi.org/10.3945/jn.108.100354
16. Cederholm, T., Salem, N., Palmblad, J. (2013). ω-3 masne kiseline u prevenciji kognitivnog pada ljudi. Napredak u prehrani, 4 (6), 672-676. https://doi.org/10.3945/an.113.004556
17. Fabelo, N., Martín, V., Santpere, G., Marín, R., Torrent, L., Ferrer, I., Díaz, M. (2011). Teške promjene lipidnog sastava frontalnog korteksa lipidnih splavova od Parkinsonove bolesti i slučajnih 18. Parkinsonova bolest. Molekularna medicina, 17 (9-10), 1107-1118. https://doi.org/10.2119/molmed.2011.00137
19. Kanoski, SE i Davidson, TL (2010). Različiti obrasci oštećenja memorije prate kratkoročno i dugoročno održavanje na visokoenergetskoj prehrani. Časopis za eksperimentalnu psihologiju: procesi ponašanja životinja, 36 (2), 313-319. https://doi.org/10.1037/a0017318
Post Vrijeme: prosinac-26-2023
