Visokokvalitetna dijetalna vlakna soje koja nije GMO
Sojin vlaknasti prah je dodatak prehrani izrađen od soje bez GMO-a. Obrađuje se pročišćavanjem, odvajanjem, sušenjem, pulverizacijom itd. ,. To može pomoći podržati probavno zdravlje, promicati pravilnost i pridonijeti osjećaju punoće. Sojin vlaknasti prah može se dodati u hranu i piće kako bi se povećao njihov sadržaj vlakana, a često se koristi kao prirodni sastojak u raznim prehrambenim proizvodima i dodacima. Uz to, prah soje vlakana je izvor proteina i može sadržavati i druge hranjive tvari poput vitamina i minerala.
Držanje vode:Sojin vlaknasti prah ima mogućnost zadržavanja vode, što može pomoći u poboljšanju sadržaja vlage i teksture prehrambenih proizvoda.
Poboljšajte teksturu:Može poboljšati teksturu prehrambenih proizvoda pružanjem glatkih i dosljednih osjećaja usta.
Zadržavanje nafte:Sojin vlaknasti prah može pomoći u zadržavanju ulja i masti u prehrambenim proizvodima, pridonoseći bogatoj i vlažnoj teksturi.
Nježan ukus:Ima neutralan okus i može se koristiti za poboljšanje okusa hrane bez nadvladavanja.
Produžiti rok trajanja:Sojin vlaknasti prah može pridonijeti stabilnosti prehrambenih proizvoda policama pomažući održavati svoju kvalitetu tijekom vremena.
Izdržljivost kiseline/alkalno:Može izdržati kisele ili alkalne uvjete, što ga čini prikladnim za širok raspon primjene hrane.
Izvor prirodnih vlakana:To je prirodni izvor prehrambenih vlakana, što može pridonijeti cjelokupnom sadržaju vlakana u prehrambenim proizvodima.
Izdržljivost za grijanje:Sojin vlaknasti prah može izdržati visoke temperature tijekom prerade hrane bez gubitka svojih funkcionalnih svojstava.
Nisko kalorično:To je niskokalorični sastojak, što ga čini prikladnim za upotrebu u prehrambenim proizvodima s niskim kalorijom ili s smanjenim masnoćama.
Izdržljivost mehaničkim šoku:Može izdržati mehaničku preradu i rukovanje tijekom proizvodnje hrane bez gubitka funkcionalnosti.
Vlakno | min 65% |
PH | 6,5 ~ 7,5 |
Vlaga (%) | Max 8.0 |
Mast | max 0,8 |
Pepeo (%) | Max 1.0 |
Ukupna bakterija / g | Max 30000 |
Koliform / 100g | negativan |
Salmonela | negativan |
Izgled | Krem bijeli fini prah |
Mikrobiološka analiza | |
Artikal | Indeks |
Standardni broj ploča | Max 10 000/g |
Koliforme | Max 10/g |
E. Coli | Max <3/g |
Salmonela (testom) | Negativan |
Kvasac i plijesan | Max 100/g |
Kemijski | |
Artikal | Indeks |
Vlaga, % | Max 10,0% |
Protein (suha osnova), % | Maks. 30,0% |
Prehrambena vlakna, kao što je to | Min 60,0% |
Masnoća, slobodna (PE ekstrakt) | Max 2,0% |
pH (5% kaša) | 6.50-8.00 |
Fizički | |
Artikal | Indeks |
Boja | Krema |
Okus i miris | Blag |
Apsorpcija vode | Min 450% |
Pečena roba:Poboljšava zadržavanje vlage i teksturu u kruhu, kolačima i pecivima.
Mesni proizvodi:Djeluje kao vezivo i poboljšava sočnost u mesnim proizvodima poput kobasica i hamburgera.
Mliječne i mliječne alternative:Poboljšava kremast i tekstura u mliječnim proizvodima jogurta, sira i biljaka.
Pića:Dodaje vlakno i pojačava osjećaj usta u smoothieju, shakesima i prehrambenim pićima.
Foods za užinu:Povećava sadržaj vlakana i poboljšava teksturu u grickalicama, granoli i proizvodima od žitarica.
Proizvodi bez glutena:Poboljšava teksturu i zadržavanje vlage kod peciva i grickalica bez glutena.
Prehrambeni dodaci:Koristi se kao izvor vlakana i hranjivih sastojaka u prehrambenim dodacima i funkcionalnoj hrani.
Naš biljni ekstrakt proizvodi se pomoću strogih mjera kontrole kvalitete i pridržava se visokih standarda proizvodnih procesa. Dajemo prioritet sigurnosti i kvaliteti našeg proizvoda, osiguravajući da ispunjava regulatorne zahtjeve i certifikate u industriji. Ova predanost kvaliteti ima za cilj uspostaviti povjerenje i povjerenje u pouzdanost našeg proizvoda. Opći proces proizvodnje je sljedeći:
Izraziti
Ispod 100 kg, 3-5 dana
Usluga od vrata do vrata lako je pokupiti robu
More
Preko 300 kg, oko 30 dana
Potreban je posrednik za profesionalno odobrenje Port to Port Service
Zračnim
100kg-1000kg, 5-7 dana
Potreban je posrednik za profesionalno odobrenje zračne luke do zračne luke do zračne luke

Potvrde o dobici BioWay -a kao što su USDA i EU organski certifikati, BRC certifikati, ISO certifikati, halal certifikati i košer certifikati.
