Visokokvalitetna dijetalna vlakna od soje bez GMO-a
Sojina vlakna u prahu su dodatak prehrani napravljen od ne-GMO zrna soje. Obrađuje se pročišćavanjem, odvajanjem, sušenjem, usitnjavanjem itd. Može pomoći u održavanju zdravlja probavnog sustava, potaknuti redovitost i pridonijeti osjećaju sitosti. Vlakna soje u prahu mogu se dodati hrani i pićima kako bi se povećao njihov sadržaj vlakana, a često se koristi i kao prirodni sastojak u raznim prehrambenim proizvodima i dodacima prehrani. Osim toga, vlakna soje u prahu izvor su proteina, a mogu sadržavati i druge hranjive tvari poput vitamina i minerala.
Zadržavanje vode:Prah sojinih vlakana ima sposobnost zadržavanja vode, što može pomoći u poboljšanju sadržaja vlage i teksture prehrambenih proizvoda.
Poboljšajte teksturu:Može poboljšati teksturu prehrambenih proizvoda pružajući gladak i dosljedan osjećaj u ustima.
Zadržavanje ulja:Prah sojinih vlakana može pomoći u zadržavanju ulja i masti u prehrambenim proizvodima, pridonoseći bogatoj i vlažnoj teksturi.
Delikatan okus:Neutralnog je okusa i može se koristiti za poboljšanje okusa hrane, a da ga ne nadjača.
Produžite rok trajanja:Sojina vlakna u prahu mogu pridonijeti stabilnosti prehrambenih proizvoda na policama tako što im pomažu u održavanju kvalitete tijekom vremena.
Otpornost na kiseline/lužine:Može izdržati kisele ili alkalne uvjete, što ga čini prikladnim za širok raspon primjena u hrani.
Izvor prirodnih vlakana:Prirodni je izvor dijetalnih vlakana koja mogu pridonijeti ukupnom sadržaju vlakana u prehrambenim proizvodima.
Otpornost na zagrijavanje:Sojina vlakna u prahu mogu izdržati visoke temperature tijekom obrade hrane bez gubitka svojih funkcionalnih svojstava.
Niskokalorično:Sastojak je niske kalorijske vrijednosti, što ga čini prikladnim za upotrebu u prehrambenim proizvodima s niskim sadržajem kalorija ili smanjenim udjelom masti.
Otpornost na mehaničke udare:Može izdržati mehaničku obradu i rukovanje tijekom proizvodnje hrane bez gubitka funkcionalnosti.
Vlakno | min 65% |
PH | 6,5 ~ 7,5 |
Vlaga (%) | maksimalno 8,0 |
Mast | maksimalno 0,8 |
Pepeo (%) | maksimalno 1,0 |
Ukupne bakterije / g | maksimalno 30000 |
Koliform / 100g | negativan |
Salmonela | negativan |
Izgled | Krem bijeli fini prah |
Mikrobiološka analiza | |
Artikal | Indeks |
Standardni broj ploča | Maksimalno 10 000/g |
Koliformi | Najviše 10/g |
E. COLI | Max <3/g |
Salmonela (testiranjem) | Negativan |
Kvasac i plijesan | Maksimalno 100/g |
Kemijski | |
Artikal | Indeks |
Vlaga, % | Maks. 10,0% |
Protein (suha osnova), % | Maks. 30,0% |
Dijetalna vlakna, takva kakva jesu | Min. 60,0% |
Bez masti (PE ekstrakt) | Maks. 2,0% |
pH (5% gnojnica) | 6.50-8.00 sati |
Fizički | |
Artikal | Indeks |
Boja | Krema |
Okus i miris | Blag |
Apsorpcija vode | Min. 450% |
Pekarski proizvodi:Poboljšava zadržavanje vlage i teksturu kruha, kolača i peciva.
Mesni proizvodi:Djeluje kao vezivo i poboljšava sočnost mesnih proizvoda poput kobasica i hamburgera.
Mliječni proizvodi i mliječni proizvodi:Poboljšava kremastost i teksturu u jogurtu, siru i biljnim mliječnim proizvodima.
pića:Dodaje vlakna i poboljšava osjećaj u ustima u smoothiejima, shakeovima i hranjivim napitcima.
grickalice:Povećava sadržaj vlakana i poboljšava teksturu u grickalicama, granolama i proizvodima od žitarica.
Proizvodi bez glutena:Poboljšava teksturu i zadržavanje vlage u pekarskim proizvodima i grickalicama bez glutena.
Dodaci prehrani:Koristi se kao izvor vlakana i hranjivih tvari u dodacima prehrani i funkcionalnoj hrani.
Naš biljni ekstrakt proizveden je korištenjem strogih mjera kontrole kvalitete i pridržava se visokih standarda proizvodnih procesa. Prioritet nam je sigurnost i kvaliteta naših proizvoda, osiguravajući da zadovoljava regulatorne zahtjeve i industrijske certifikate. Ova predanost kvaliteti ima za cilj uspostaviti povjerenje u pouzdanost našeg proizvoda. Opći proces proizvodnje je sljedeći:
Skladištenje: Čuvati na hladnom, suhom i čistom mjestu, zaštititi od vlage i izravne svjetlosti.
Rasuto pakiranje: 25 kg/bučnja.
Vrijeme isporuke: 7 dana nakon vaše narudžbe.
Rok trajanja: 2 godine.
Napomena: Moguće je postići i prilagođene specifikacije.
25 kg/kovčeg
Ojačano pakiranje
Sigurnost logistike
Izraziti
Ispod 100 kg, 3-5 dana
Usluga od vrata do vrata za jednostavno preuzimanje robe
Po moru
Preko 300 kg, oko 30 dana
Potreban profesionalni posrednik za carinjenje usluga od luke do luke
Zračnim putem
100kg-1000kg, 5-7 dana
Potreban profesionalni posrednik za carinjenje usluga između zračnih luka
Bioway dobiva certifikate kao što su USDA i EU organski certifikati, BRC certifikati, ISO certifikati, HALAL certifikati i KOSHER certifikati.