Enzimski modificirani izokvercitrin (EMIQ)
Enzimski modificirani izokvercitrin u prahu (EMIQ), također poznat kao Sophorae Japonica Extract, vrlo je bioraspoloživ oblik kvercetina i u vodi je topiv flavonoidni glikozidni spoj izveden iz rutina kroz enzimski proces pretvorbe iz cvjetova i pupoljaka japanskog stabla pagode ( Sophora japonica L.). Posjeduje otpornost na toplinu, stabilnost na svjetlost i visoku topljivost u vodi, što ga čini prikladnim za različite primjene u prehrambenoj, zdravstvenoj i farmaceutskoj industriji. Ovaj modificirani oblik izokvercitrina nastaje enzimskom obradom, čime se povećava njegova topljivost i apsorpcija u tijelu. Često se koristi kao dodatak prehrani ili funkcionalni sastojak u prehrambenoj i farmaceutskoj industriji zbog svojih potencijalnih zdravstvenih prednosti, uključujući antioksidativna i protuupalna svojstva.
Ovaj spoj ima potencijal poboljšati stabilnost pigmenata u otopinama, što ga čini korisnim za održavanje boje i okusa pića i drugih prehrambenih proizvoda. Dodatno, kada se doda farmaceutskim i zdravstvenim proizvodima, može značajno poboljšati topivost, brzinu otapanja i bioraspoloživost slabo topivih lijekova.
Enzimski modificirani izokvercitrin u prahu reguliran je kao sredstvo za poboljšanje okusa hrane prema GB2760 standardu za upotrebu prehrambenih aditiva u Kini (#N399). Također je priznata kao Općenito priznata kao sigurna (GRAS) tvar od strane američke Uprave za hranu i lijekove (FDA) i Udruge proizvođača aroma i ekstrakata (FEMA) (#4225). Nadalje, uključen je u 9. izdanje Japanskih standarda za prehrambene aditive.
| Naziv proizvoda | Ekstrakt cvijeta sofore japonske |
| Botanički latinski naziv | Sophora japonica L. |
| Izvučeni dijelovi | Cvjetni pupoljak |
| Stavka analize | Specifikacija |
| Čistoća | ≥98%; 95% |
| Izgled | Zeleno-žuti fini prah |
| Veličina čestica | 98% prolazi 80 mesh |
| Gubitak sušenjem | ≤3,0% |
| Sadržaj pepela | ≤1,0 |
| Heavy metal | ≤10 ppm |
| Arsen | <1 ppm<> |
| Dovesti | <<>5 ppm |
| Merkur | <0,1 ppm<> |
| Kadmij | <0,1 ppm<> |
| Pesticidi | Negativan |
| Otapaloboravišta | ≤0,01% |
| Ukupni broj ploča | ≤1000cfu/g |
| Kvasac i plijesan | ≤100 cfu/g |
| E.coli | Negativan |
| Salmonela | Negativan |
• Otpornost na toplinu za obradu hrane;
• Svjetlosna stabilnost za zaštitu proizvoda;
• 100% topljivost u vodi za tekuće proizvode;
• 40 puta veća apsorpcija od običnog kvercetina;
• Poboljšana bioraspoloživost za farmaceutsku upotrebu.
• Vjeruje se da enzimski modificirani izokvercitrin u prahu nudi nekoliko potencijalnih zdravstvenih prednosti, uključujući:
• Antioksidativna svojstva: mogu pomoći u borbi protiv oksidativnog stresa i smanjiti rizik od kroničnih bolesti.
• Protuupalni učinci: mogli bi biti korisni za stanja povezana s upalom.
• Kardiovaskularna potpora: povezana s potencijalnim kardiovaskularnim dobrobitima, poput potpore zdravlju srca i promicanja zdrave cirkulacije krvi.
• Modulacija imunološkog sustava: potencijalno može podržati cjelokupnu imunološku funkciju.
Važno je napomenuti da iako su ove potencijalne zdravstvene dobrobiti podržane znanstvenim istraživanjima, potrebna su daljnja istraživanja kako bi se u potpunosti razumjeli specifični zdravstveni učinci enzimatski modificiranog izokvercitrina u prahu. Kao i kod bilo kojeg dodatka ili funkcionalnog sastojka, pojedinci se trebaju posavjetovati sa zdravstvenim radnikom prije uporabe.
(1) Primjene u hrani:Može se koristiti za povećanje svjetlosne stabilnosti pigmenata u otopinama, čime se očuva boja i okus pića i drugih prehrambenih proizvoda.
(2) Primjene farmaceutskih i zdravstvenih proizvoda:Ima potencijal značajno poboljšati topljivost, brzinu otapanja i bioraspoloživost slabo topivih lijekova, što ga čini vrijednim za upotrebu u farmaceutskim i zdravstvenim proizvodima.
Opći proizvodni proces je sljedeći:
Skladištenje: Čuvati na hladnom, suhom i čistom mjestu, zaštititi od vlage i izravne svjetlosti.
Rasuto pakiranje: 25 kg/bučnja.
Vrijeme isporuke: 7 dana nakon vaše narudžbe.
Rok trajanja: 2 godine.
Napomena: Moguće je postići i prilagođene specifikacije.
25 kg/kovčeg
Ojačano pakiranje
Sigurnost logistike
Izraziti
Ispod 100 kg, 3-5 dana
Usluga od vrata do vrata za jednostavno preuzimanje robe
Po moru
Preko 300 kg, oko 30 dana
Potreban profesionalni posrednik za carinjenje usluga od luke do luke
Zračnim putem
100kg-1000kg, 5-7 dana
Potreban profesionalni posrednik za carinjenje usluga između zračnih luka
Bioway dobiva certifikate kao što su USDA i EU organski certifikati, BRC certifikati, ISO certifikati, HALAL certifikati i KOSHER certifikati.
EMIQ (enzimski modificirani izokvercitrin) nudi niz potencijalnih prednosti, uključujući:
Visoko apsorbirajući oblik kvercetina;
40 puta veća apsorpcija od običnog kvercetina;
Podrška razini histamina;
Sezonska podrška za zdravlje gornjeg dišnog sustava i zdravlje nosa i očiju na otvorenom;
Kardiovaskularna i respiratorna podrška;
Mišićna masa i antioksidativna zaštita;
Poboljšana bioraspoloživost za farmaceutske primjene;
Pogodno za vegetarijance i vegane.
Suplementi kvercetina općenito su sigurni za većinu ljudi, ali određene skupine trebaju biti oprezne ili izbjegavati uzimanje kvercetina:
Trudnice i dojilje:Postoje ograničena istraživanja o sigurnosti dodataka kvercetina tijekom trudnoće i dojenja, stoga je najbolje konzultirati se sa zdravstvenim radnikom prije upotrebe.
Osobe s bolestima bubrega:Kvercetin može utjecati na određene lijekove koji se koriste za liječenje bolesti bubrega, stoga je važno konzultirati se s liječnikom prije uzimanja dodataka kvercetinu.
Osobe s bolestima jetre: kvercetin se metabolizira u jetri, pa bi se osobe s bolestima jetre trebale posavjetovati sa zdravstvenim djelatnikom prije uzimanja dodataka kvercetinu.
Osobe s poznatim alergijama:Neki pojedinci mogu biti alergični na kvercetin ili druge sastojke u dodacima kvercetinu, stoga je važno provjeriti postoje li alergije prije upotrebe.
Kao i sa svakim drugim dodatkom, važno je posavjetovati se sa zdravstvenim radnikom prije nego počnete uzimati kvercetin, osobito ako imate bilo kakve zdravstvene probleme ili uzimate lijekove.
