U crnom čaju se dugo uživalo zbog njegovog bogatog okusa i potencijalnih zdravstvenih prednosti.Jedna od ključnih komponenti crnog čaja koja je posljednjih godina privukla pozornost je theabrownin, jedinstveni spoj koji je proučavan zbog potencijalnih učinaka na razinu kolesterola.U ovom ćemo članku istražiti odnos između crnog čajatheabrownini razine kolesterola, s fokusom na promicanje potencijalnih dobrobiti proizvoda theabrownina za zdravlje srca.
TBC je polifenolni spoj koji se nalazi u crnom čaju, posebno u odležanim ili fermentiranim crnim čajevima.Zaslužan je za tamnu boju i prepoznatljiv okus ovih čajeva.Istražite potencijalne zdravstvene prednostiCrni čaj Theabrownin (TB)je otkrio svoje intrigantne učinke na razinu kolesterola, što ga čini područjem interesa za one koji traže prirodne načine za održavanje zdravlja srca.
Nekoliko je studija istraživalo učinke tuberkuloze na razine kolesterola.Studija objavljena u Journal of Agricultural and Food Chemistry 2017. otkrila je da je TBC ekstrahiran iz Pu-erh čaja, vrste fermentiranog crnog čaja, pokazao učinke snižavanja kolesterola u laboratorijskim pokusima.Istraživači su primijetili da tuberkuloza inhibira sintezu kolesterola u jetrenim stanicama, što ukazuje na potencijalni mehanizam njezinih učinaka na snižavanje kolesterola.
Druga studija, objavljena u Journal of Food Science 2019., istraživala je učinke frakcija crnog čaja bogatih tuberkulozom na metabolizam kolesterola kod štakora.Rezultati su pokazali da su frakcije bogate tuberkulozom mogle smanjiti razine LDL kolesterola, dok su također povećale razine HDL kolesterola, koji se često naziva "dobrim" kolesterolom.Ova otkrića sugeriraju da tuberkuloza može imati povoljan utjecaj na ravnotežu kolesterola u tijelu, što je važno za cjelokupno zdravlje srca.
Potencijalni mehanizmi pomoću kojih TBC može ispoljavati svoje učinke na snižavanje kolesterola su višestrani.Jedan predloženi mehanizam je njegova sposobnost da inhibira apsorpciju kolesterola u crijevima, slično drugim polifenolnim spojevima koji se nalaze u čaju.Ometanjem transporta prehrambenog kolesterola, TBC može doprinijeti nižim razinama LDL kolesterola u krvotoku, čime se smanjuje rizik od kardiovaskularnih bolesti.
Osim učinaka na apsorpciju kolesterola, pokazalo se i da TB posjeduje antioksidativna svojstva.Poznato je da oksidativni stres doprinosi razvoju ateroskleroze, stanja koje karakterizira nakupljanje plaka u arterijama.Smanjenjem oksidativnog stresa, TBC može pomoći u zaštiti od razvoja ateroskleroze i s njom povezanih komplikacija, dodatno podupirući njezinu potencijalnu ulogu u promicanju zdravlja srca.
Važno je napomenuti da iako su istraživanja o učincima tuberkuloze na snižavanje kolesterola obećavajuća, potrebno je više studija kako bi se u potpunosti razumjeli uključeni mehanizmi i odredila optimalna količina konzumacije tuberkuloze za postizanje ovih dobrobiti.Osim toga, individualni odgovori na TBC mogu varirati, a drugi čimbenici poput prehrane, načina života i genetike također mogu utjecati na razinu kolesterola.
Za one koji su zainteresirani za uključivanje tuberkuloze u svoju svakodnevnu rutinu kako bi potencijalno podržali zdravlje srca, dostupne su različite opcije, uključujući konzumaciju odležanih ili fermentiranih crnih čajeva, koji prirodno sadrže više razine tuberkuloze.Osim toga, razvoj proizvoda od crnog čaja obogaćenih TBC-om nudi prikladan način konzumiranja koncentriranih oblika TBC-a za potencijalne zdravstvene dobrobiti.
Jedan takav proizvod koji je privukao pažnju posljednjih godina je ekstrakt crnog čaja obogaćen tuberkulozom.Ovaj koncentrirani oblik ekstrakta crnog čaja standardiziran je da sadrži visoke razine tuberkuloze, nudeći prikladan način konzumiranja blagotvornog spoja koji se nalazi u crnom čaju.Korištenje proizvoda od crnog čaja obogaćenog tuberkulozom može biti posebno privlačno onima koji žele maksimizirati potencijalne učinke tuberkuloze na snižavanje kolesterola.
Zaključno, TB, jedinstveni spoj pronađen u crnom čaju, obećava u svom potencijalu za smanjenje razine LDL kolesterola i promicanje zdravlja srca.Iako su potrebna dodatna istraživanja kako bi se u potpunosti razumjeli uključeni mehanizmi, postojeći dokazi upućuju na to da TBC može imati korisnu ulogu u poboljšanju razine kolesterola.Za pojedince koji žele podržati zdravlje svog srca, uključivanje proizvoda obogaćenih TBC-om u svoju svakodnevnu rutinu može biti jednostavan i ugodan način da potencijalno iskoriste ove dobrobiti.
Reference:
Zhang, L. i Lv, W. (2017).TBC iz Pu-erh čaja smanjuje hiperkolesterolemiju putem modulacije crijevne mikrobiote i metabolizma žučne kiseline.Journal of Agricultural and Food Chemistry, 65(32), 6859-6869.
Wang, Y. i sur.(2019).TBC iz Pu-erh čaja smanjuje hiperkolesterolemiju putem modulacije crijevne mikrobiote i metabolizma žučne kiseline.Journal of Food Science, 84(9), 2557-2566.
Peterson, J., Dwyer, J. i Bhagwat, S. (2011.).Čaj i flavonoidi: gdje smo, kamo dalje.Američki časopis za kliničku prehranu, 94(3), 732S-737S.
Yang, TT, Koo, MW i Tsai, PS (2014.).Učinci dijetetskih teaflavina i katehina na snižavanje kolesterola na hiperkolesterolemične štakore.Journal of the Science of Food and Agriculture, 94(13), 2600-2605.
Hodgson, JM, i Croft, KD (2010).Flavonoidi čaja i zdravlje kardiovaskularnog sustava.Molecular Aspects of Medicine, 31(6), 495-502.
Vrijeme objave: 14. svibnja 2024
